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La Vélodyssée vous fait voyager de la Bretagne à la Côte basque en longeant l’Atlantique soit un périple d’à peu près 1200 km à parcourir !
Escapades ou séjours itinérants, à deux ou en tribu, pédalez en [...]

woof

Le WWOOF a pour but de mettre en relation des gens souhaitant découvrir le monde agricole écologique et biologique et des professionnels du genre. 

Comment ça marche ?

Pour le WWOOFer

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L’éco-responsabilité se prouve par de nombreux labels pas toujours évident de s’y retrouver… Voici une liste explicative qui devrait faciliter le choix des voyageurs soucieux de faire rimer « tourisme » et « développement durable ».

Charte Acceuil des Parcs Naturels Régionaux

La charte exprime l’attachement au territoire, [...]

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L’éco-responsabilité est un concept qui a succédé à celui de Verdissement, adopté en 1995, lors d’une réunion d’un G7 Environnement au Canada. Le Verdissement était alors conçu comme un ensemble d’actions essentiellement techniques, visant [...]

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La vie c’est comme un voyage en bus. Certains ont commencé le voyage avec moi, d’autres montent à mi-chemin, beaucoup sont descendu en cours de route et probablement peu resterons jusqu’à la destination [...]

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Le Nord-Pas-de-Calais, situé entre la Picardie et la Belgique, est composé du Nord et du Pas-de-Calais.

Les communes les plus importantes de la région sont Lille, Arras, Calais, Dunkerque, Boulogne-sur-Mer, Douai, Lens, Valenciennes, Béthune, voire Hazebrouck. La [...]

caillette_provencales_art_culinaire_neorizons

35 min de préparation et 60 min de cuisson.

Ingrédients :

Pour 10 caillettes:
500 g de porc maigre
200 g de lard gras
500 g de foie de porc
1 crépine de porc
1 cuillerée [...]

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La région PACA est composée, comme son nom l’indique, de la Provence, des Alpes et de la Côte d’Azur. Son relief alterne entre paysages urbain, vallées et haute-montagne et bénéficie d’un climat méditérannéen et montagnard selon les endroits.