Temps de cuisson :Â 30 min
Ingrédients :Â
1 aubergine
100 g de pois chiches
100 g de lentilles corail
1 poivron rouge
½ cuillère à café de paprika moulu
1 cuillère à café de cumin moulu
1 cuillère à café de harissa
1 cuillère à [...]
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson :Â 10 minutes
Ingrédients :
2 tasses de farine
4 cuil. à café rase de levure chimique
¾ de tasse de sucre
1 orange
 1 œuf, 5 cl de lait
 1 cuil. à soupe d’huile
 1 bain de [...]
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson :Â 15Â minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
3 rouleaux de pâte feuilletée ou brisée
500 g viande de boeuf hachée
 4 oignons
 1 cuillère à café de paprika
 1 cuillère à café de cumin
 1 cuillère à café [...]
Temps de préparation : 1440 minutes
Temps de cuisson :Â 300Â minutes
Ingrédients (pour 8) :
500 g de haricots noirs
 4 cuillères à soupe d’huile
 2 oignons hachés
 5 gousses d’ail
 3 feuilles de laurier
1/2 tasse de persil haché
 1/2 tasse de ciboulette hachée
 300 g de saucisse [...]
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson :Â 40 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
2 oignons
1Â blanc de poulet
4 tranches de pain de mie
30 cl de lait
3 piments frais (picants à souhait)
ail
parmesan
noix ( ou cacahuètes moulues à volonté)
huile
poivre
sel
feuilles de [...]
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson :Â 10Â minutes
Ingrédients (pour 2) :
150 g de quinoa
1 ou 2 oeufs
2 citrons gingembre
1 boîte de thon au naturel
2 tranches de pain trempées dans du lait
huile de friture
sel, poivre
Préparation de la recette [...]
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson :Â 20Â minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
800 g de filet de cabillaud
1 gros oignon
2 gousses d’ail
1 bouquet de coriandre
1 poivron rouge
2 citrons verts
50 g de pulpe de tomate en conserve
20 cl lait [...]
Pour 6 personnes
Cuisson : 60 min
Ingrédients
I poule ou un poulet coupé en 8 morceaux
1 gros oignon coupé en lamelles fines
8 brins de coriandre (ou plus au goût)
500 g d’igname pelé et coupé en morceaux [...]
Préparation : 45 min
Cuisson :Â 45 min
Pour 5-6 personnes ( 14 enyucados )
Ingrédients :
1.1 kg de manioc
280 gr de bœuf haché
1 carotte ( 90 gr )
300 gr de farine
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
100 gr de fromage [...]
Recette pour 8 portions
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson :Â 25 minutes
Temps total de la recette :Â 50 minutes
Ingrédients pour la clam chowder
550 g de palourdes (6.5 onces)
95 g de farine (3/4 [...]
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