Lart-du-keiseki

Séjour bien-être au Japon – L’art du kaiseki

Ce festin traditionnel est considéré comme un sommet de l’art culinaire. Kyoto est l’endroit idéal pour y goûter.

Crée à l’origine [...]

confeitaria-Colombo-feijoada

Séjour bien-être au Brésill

Le plat national brésilien suscite de véritables passions. Chacun a sa recette traditionnelle,  la seule, la vraie, bien sûr.

La feijoada, plat national du Brésil, est un [...]

steak-argentin

Séjour bien-être en Argentine

Dans la capitale argentine, le boeuf, sous toutes ses formes, se mange à tous les repas. Végétarien s’abstenir

Buenos Aires est une ville élégante et [...]

specialites-dOaxaca

Séjour bien-être au Mexique

Un savant mariage d’arômes et de savoir-faire d’hier et d’aujourd’hui redonne vie à la cuisine traditionnelle.

La ville de Mexico et ses environs (le district fédéral, ou [...]

Chez-Ola,-sur-South-Beach

S̩jour bien-̻tre aux Etats-Unis РMiami

Produits exotiques et chefs inspirés ont fait de Miami un ville à la pointe des tendances gastronomiques.

La « nouvelle cuisine latine » de Miami [...]

Middleton-Plac-House

Séjour bien-être aux Etats-Unis

Dans les petites ruelles pavées du centre historique de cette ville de Caroline du Sud vous attendent une hospitalité et une cuisine authentiques.

Le littoral de [...]

poutine

Séjour bien-être au Canada

Avec son climat continental et son esprit d’entreprise, la « Belle Province » est devenue le paradis des gourmets.

le Québéc est une terre de cultivateurs passionnés et de [...]

Djema'a el-Fna

Séjour bien-être au Maroc

Quand tombe le soir sur la Djema’a el-Fna, la place centrale de la médina de Marrakech, une armée de chefs et de marmitons investit les lieux et installe [...]

fish-and-chips

Séjour bien-être en Grande-Bretagne

Un plat légendaire qu’il fait bon déguster dans un petit port du nord de l’Angleterre quand souffle une brise marine.

Un simple beignet de poisson doré et [...]