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Le petit-déjeuner est assez consistant en Asie, on retrouve souvent des plats à de base riz, des soupes, du thé… En Chine, on boit principalement du lait de soja chaud et du thé noir, accompagnés de brioche cuite à la vapeur nature, au taro ou fourrée d’omelette (ouch !), de gruau de riz (du riz bouilli longtemps dans une grande quantité d’eau), de sortes de grandes crêpes garnies, de longs beignets (qui ressemble à des churros), de poisson à la vapeur ou autres plats salés traditionnels… Les habitudes diffèrent selon les régions.
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il faut être habitué je pense, mais il n’empêche qu’il s’alimentent bien mieux que nous nos amis chinois !