Tour du monde des petits-déjeuner : Do Brasil !

Les Jeux Olympiques de Londres presque finis (n’oublions pas les Paralympiques :)), notre petit-déjeuner de ce lundi sera Brésilien. En effet Rio de Janeiro sera la prochaine ville qui hébergera les Olympiques. Retour sur ce grand pays qui offre une palette de choix pour le petit-déjeuner.

Chaque région à son petit-déjeuner typique. Cependant on trouvera dans tous les plats des fruits frais tropicaux comme la mangue, la pastèque, papaye, ananas … de quoi donner plein de vitamines ! Du tapioca et des aliments très européens comme le beurre, le pain, du fromage fondu et du jambon sont très consommés au matin.

Les brésiliens adorent la viande. Il ne sera pas rare de retrouver en plus de la dinde fumée dès le lever du soleil en guise de petit-déjeuner salé. Ce dernier sera très souvent agrémenté de requeijão, un fromage solide fabriqué à partir de vache de lait ou d’un misto frio, qui est une sorte de croque-monsieur local (pain, fromage et jambon) à manger froid.

Niveau boisson, du classique : café ou thé sucré, chocolat chaud ou café au lait … la différence ici est que les grains proviennent essentiellement du pays

Vous voilà prêt pour une journée plein d’aventures et de découvertes au Brésil !

Neorizons vous souhaite une excellente semaine

Faites votre demande de devis auprès de nos partenaires pour un voyage sur mesure