Petit-déjeuner en Norvège Voyage responsable en Norvège En Norvège, le petit-déjeuner (frokost), souvent un buffet composé de fromage, de charcuterie ou de céréales, est le repas le plus copieux de la journée.
Voyage culinaire « Saveur du monde »: Roulade de saumon fumé à l’avocat Préparation : 10 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 6 tranches saumon fumé - 2 avocats mûrs - 1 jus citron - sel, poivre et piment - 2 tomates en petits dés Préparation : Mixer la chair des avocats avec le jus de citron. Assaisonner avec [...]
Petit-déjeuner en Italie Voyage responsable en Italie Traditionnellement, le petit-déjeuner à l’italienne n’est pas très compliqué ; il est constitué d’une boisson chaude (café, lait ou thé), accompagné d’un élément sucré (biscuits, pain beurré et [...]
Voyage Culinaire « Saveur du monde »: Tarte frangipane, caramel beurre salé Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients (pour 10 personnes) :Pour la pâte sablée: - 250 g de farine - 125 g de sucre semoule - 1 Å“uf - 100 g de beurrePour la frangipane: - 75 g d’amandes en poudre - 75 g [...]
Voyage culinaire : Saumon au beurre d’épices douces Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 portions de saumon - 2 verres de vin blanc sec - 100 g de beurre - 2 cuillères [...]
En dessert pour mon voyage culinaire de la semaine: Fondant aux pommes Préparation : 1/4 d’heure Cuisson : 3/4 d’heure Ingrédients (pour 4 personnes) : - 3 pommes golden - 100 g de beurre - 100 g de sucre poudre - un zeste de citron ou orange (ou jus) - 2 oeufs - 100 g de farine - [...]
En plat pour mon voyage culinaire de la semaine: Poulet aux myrtilles Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 1 h Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 cuisses de poulet – 1 barquette de myrtilles fraîches – 1 gros oignon rouge – 2 gousses d’ail – quelques brins [...]
En entrée pour mon voyage culinaire de la semaine: Salade grecque de courgettes à la feta Préparation : 30 min Cuisson : 2 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 grosses courgettes - 200 g de feta (sans huile) - 2 gros oignons - 4 tomates - olives noires - basilic - sel, poivre Préparation : Couper les courgettes en fines rondelles, et [...]
Petit déjeuner aux Philippines Voyage responsable aux Philippines Le petit déjeuner philippin est servi (dans les hôtels), en plus du riz, avec de la viande sautée (souvent du poulet), un œuf sur le plat, du pain en [...]
Petit déjeuner au Mali Voyage responsable au Mali Galettes de riz du Mali au petit déjeuner à déguster avec du miel de brousse ! un vrais délice :+) bon appétit et bonne journée ! Navigation des articles ← Articles plus anciens Articles plus récents →
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