Voyage autour du monde

Le Charminar, l’un des édifices musulmans les plus importants d’Inde, abrite à l’étage supérieur une mosquée et une école coranique. Il constitue le coeur du quartier de Charminar, qui est marqué avant tout par la culture islamique.

Le Chai masala et le lassi sont les deux boissons nationales indiennes. Le lassi se prépare avec du yaourt battu et peut être sucré, salé ou aux fruits – par exemple le lassi à la mangue. Pour la fête de Shivrati, on boit du bhang lassi, à base de feuilles séchées de cannabis. Source Terres d’horizon Inde

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