Voyage responsable en Argentine
La plupart des Argentins mangent quatre repas par jour: le petit-déjeuner, ou desayuno, léger, composé de pain, de confiture et de café; le déjeuner, ou almuerzo, qui comprend généralement viande et légumes ou salade; le goûter, pour lequel ils s’arrêtent souvent dans une cafétéria boire un espresso et manger quelques picadas ou amuse-gueule (fromage, moules, anchois, salami, olives ou arachides) ; et le repas du soir, ou cena, principal repas de la journée, qui comporte presque toujours de la viande.
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