Fruits et LÂŽgumes

Lointain cousin du cardon, ce légume a été introduit en France au XVIème siècle par Catherine de Médicis qui en raffolait et le fit venir de son Italie natale. Parmi la quinzaine d’espèces [...]

Neorizons_petit_dejeuner_autriche_semmel

Le premier repas de la journée se veut matinal et copieux en Autriche!

Il se compose de croissants, de petits pains (« semmel »), d’un œuf à la coque, de fromage, de jambon. Pour la boisson : un café au lait [...]

petit_dejeuner_malgache

Le petit-déjeuner malgache, toujours copieux propose plusieurs choix au menu :

-        Le plat traditionnel, le fameux « Vary sosoa sy kitoza » : Riz cuit avec beaucoup d’eau accompagné de viande qu’on a tout [...]

petit_dejeuner_israël

Voyage autrement en Israël

Un petit-déjeuner en Israël pris dans un zimmer. Le Zimmer est une sorte de chambre d’hôtes avec des particularités non négligeables : le jacuzzi (indispensable) et la petite maison en bois [...]

petit_dejeuner_egypte

Voyage autrement en Egypte

Au petit-déjeuner en Egypte on trouve souvent Taameya – Foul – Hallawa – pain baladi – crudités et fruits.

Taameya = Falafel = beignets de fèves

Foul = [...]

Petit_dejeuner_jordanie

Voyage autrement en Jordanie

Le petit-déjeuner en Jordanie : hummous, olives, pain , « laban » (fromage blanc) et huile d’olive, falafels,thé bien sucré,fromage,etc….

petit_dejeuner_jamaique

Voyage autrement en Jamaïque

Le petit-déjeuner jamaïcain typique se compose d’ackee, un fruit qui ressemble de façon frappante, une fois cuit, à des oeufs brouillés.

petit_dejeuner_georgie

Voyage autrement en Georgie

Pour le petit-déjeuner en Georgie l’on peut avoir du fromage frit dans du beurre noir (il faut tremper son pain dedans).

petit_dejeuner_slovaquie

Voyage responsable en Slovaquie

En Slovaquie le petit-déjeuner est constitué de jambon, d’Å“ufs, tartines de confiture et de pain avec une boisson chaude, le plus souvent du thé car le café est [...]