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Une ̩tape au royaume du vin РCalifornie
Ouvert en 2009 à Yountville, au coeur de la Naoa Valley, le Bardessono Hotel est l’oeuvre de Phil Sherburne, un ancien architecte de Seattle spécialisée dans la construction écologique, et fil de deux fermiers pionniers du bio. La démarche environnementale y a été poussée à l’extrême, des matériaux de construction (les bois précieux utilisés ont été récupérés) jusqu’au serviettes et peignoirs de bain en lin organique. Ces initiatives ont valu au Bardessono d’être l’un des trois hôtels américains homologués « Lees platinum ». la plus haute distinction du genre. Source Geovoyage.
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