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Vacances bien-être et gastronomique en Inde
Faites rimer exotisme et authenticité en apprenant les techniques culinaires ancestrales de cet État du nord de l’Inde.
Les habitants [...]
Archives du mot-clef inde
Séjour bien-être et gastronomique en Inde
Les nombreuses échoppes bordant cette avenue du vieux delhi est un passage obligé pour les amoureux de l’Inde traditionnelle.
Festival-Holi-Inde
Tous les ans, durant les jours de pleine lune du mois de Phalgouna, une période située entre février et mars, l’Inde fait le plein de [...]
Rivage du Moyen-Orient
Chantiers navals – Tortues – Souks
Largement baignée par la mer d’Arabie, la ville d’Oman possède de séduisantes plages de sable blanc. Découvrez la capitale avant de vou diriger vers le sud par [...]
La route des Jardins
Plages de sable – Éléphants protégés – Sports pour tous les goûts
À Mossel Bay, l’ascension du phare de St-Blaise peut être l’occasion d’apercevoir dauphins et baleines. Mais si vous avez visité [...]
L’Inde est un pays situé au sud de l’Asie qui occupe la majeure partie du sous-continent indien.
C’est le deuxième pays le plus peuplé (1 210 193 4222 hab.) et le septième pays le plus grand (3 287 263 km2) [...]
Ingrédients (pour 6 personnes) :
 1 kg ou 1kg 200 de mouton dans le gigot ou dans l’épaule, coupé en morceaux
150 g de beurre
2 gros oignons
2 gousses d’ail
2 cuillères à café de curry
1 pointe de couteau de mélange ’4 [...]
