petit_dejeuner_tibet

Voyage autrement au Tibet

Petit-déjeuner à base de Yack Butter Tea (Thé au beurre de yack) et de fromage au beurre de yack, accompagné de miel au beurre de yack et de Naxi [...]

Petit_dejeuner_coree

Voyage autrement en Corée

Au petit-déjeuner, les Coréens mangent souvent du riz, des légumes (par exemple des germes de soja revenus à feu vif dans de l’huile de sésame avec des piments) [...]

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Voyage autrement en Nouvelle-Zélande

Même si la composition du petit-déjeuner peut varier, le petit-déjeuner en Nouvelle-Zélande est comme nos amis anglo-saxon, il est généralement constitué de tranches de de toast, accompagnés de [...]

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Voyage autrement en Indonésie

Le Nasi Lemak, est un plat de riz bouilli dans du lait de coco.  On rajoute souvent des feuilles de pandanus dans le mélange pour parfumer le plat. Il [...]

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Voyage autrement en Malaisie

L’appam est un pain de farine de riz fermentée, mangé au petit-déjeuner avec oeufs, lait et miel. En Malaisie, il est mangé dans une tasse accompagné de noix [...]

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Voyage autrement au Pérou

Le petit-déjeuner peruvien est tres copieux et se compose principalement

- d’une boisson chaude ( matecito ou the, chocolate, quinoa ..)
- d’un jus de fruit frais ( [...]

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Voyage autrement en Equateur

Un petit-déjeuner traditionnel en Équateur: le “bolón de verde” accompagné d’une tasse de café noir et d’un jus de fruits très frais. Le“bolón de verde” est une sorte de beignet de banane fourré au fromage [...]

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Voyage autrement en Bulgarie

Au petit-déjeuner, les Bulgares boivent du café, du thé ou du lait, avec du fromage, de la confiture, du beurre, du pain, du pain perdu et de la [...]

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Voyage autrement en Irlande 

L’Irish Fry est le nom du petit-déjeuner irlandais typique (appelé également Full Irish Breakfast). Il est composé:

- d’une assiette d’oeufs brouillés ou au plat

- de [...]

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Voyage autrement en Hollande

Voici ce que vous mangeriez si vous étiez hollandais : un petit pain aux raisins avec de lamargarine et du fromage au cumin, une biscotte avec de la [...]