neorizons_petit_dejeuner_cambodge

Les citadins prennent leur petit-déjeuner en dehors de chez eux, au restaurant ou chez les marchands de soupe ambulants. Ils prennent du riz avec du porc sauté et coupé en lamelles (baï sach chrouk) ou du riz [...]

neorizons_petit_dejeuner_portugal

Le petit-déjeuner en Portugais se dit « o pequeno almoço ».

Les Portugais prennent leur petit-déjeuner assez tard (vers 9h30 ou 10h).
Il se compose de pain, grillé ou non. Le plus souvent, il s’agit de pain de campagne, tartiné de [...]

neorizons_pakistanais

Le petit-déjeuner se dit : ‘nashta’

Pris très tôt le matin, il constitue un repas important et se compose de plusieurs plats : différentes sortes de pains (parathas ou naans), accompagnés de lassi ou de thé, de beurre, de miel, de confiture et [...]

neorizons_petit_dejeuner_hongrie

Le petit-déjeuner hongrois est à dominante salée : de la charcuterie est dégustée avec tomate et poivron dans des petits pains (zsemle et kifli), avec des fruits et une boisson chaude.

Bon appétit!

neorizons_petit_dejeuner_russie

 

Au petit-déjeuner, le Russe prendra un repas plutôt léger (surtout lorsqu’on le compare au déjeuner et au dîner).

Le petit-déjeuner russe dépend de la région où il est pris, voici le plus classique : la boisson [...]

neorizons_petit_dejeuner_turquie

La base du petit-déjeuner turc est assez traditionnelle : olives noires ou vertes, confiture, miel, beurre, fromage (en général de la Feta), tomates, concombres et bien sûr du thé qui est incontournable en Turquie!

petit_dejeuner_chili

Les Chiliens sont de gros consommateurs de pain le matin. Les deux pains les plus courants sont la « hallula », un pain blanc non levé, en forme de galette, très rassasiant, qu’on achète au poids, et le [...]

neorizons_petit_dejeuner_polynesien

Le petit déjeuner polynésien ressemble à un déjeuner français très copieux !

Ingrédient de base : l’ananas de Moorea. Cultivé sur les versants ensoleillés de Moorea, ils sont étonnamment sucrés et goûteux.
Ingrédient supplémentaire obligatoire [...]

neoriozons_petit_dejeuner_tcheque_vanocka

Le petit-déjeuner tchèque typique est généralement composé de pain blanc (petits pains appelés rohlíky ou «housky») ou pain de campagne, de charcuterie (jambon, saucisson sec, saucisses … ) de fromage, d’œufs et éventuellement [...]

Voyage responsable en Bolivie

Le fameux Api est le petit déjeuner bolivien ! Il est composé d’une boisson chaude à base d’avoine et de cannelle et d’un ou plusieurs beignets les saltenas, sorte d’empanadas fourrés à la viande, pomme [...]