Gaspillage alimentaire : tous responsables ! Un Terrien sur huit souffre de la faim, mais le tiers de la nourriture produite finit à la poubelle. Paysan, gérant de supermarché, consommateur, chaque acteur est concerné. Décryptage d’un grand gachis.
Compost : retour vers la nature. Les agriculteurs ont une longue tradition du recyclage, et plus particulièrement du compostage, procédé qui permet de réaliser soi-même un engrais idéal.. Pour constituer un tas de compost, on rassemble et on empile des matière organiques, par exemple [...]
Le potager bio : je m’y mets! « Si tu veux être heureux toute ta vie, fais-toi jardinier« , enseigne un proverbe chinois. Le regain d’intérêt pour les potagers « maison » est bien réel, porté par l’envie de manger plus sain. Voici [...]
Les maisons extraordinaires de Michael Reynolds! Michael Reynolds est un architecte qui, il y a 40 ans, eut l’idée de construire des maisons à partir de déchets (vieux pneus, canettes, bouteilles…). À l’époque, personne ne le prit au sérieux [...]