gaspillage_alimentaire

Un Terrien sur huit souffre de la faim, mais le tiers de la nourriture produite finit à la poubelle. Paysan, gérant de supermarché, consommateur, chaque acteur est concerné. Décryptage d’un grand gachis.

Compost_environnement_neorizonscompostage_stats_neorizons

Les agriculteurs ont une longue tradition du recyclage, et plus particulièrement du compostage, procédé qui permet de réaliser soi-même un engrais idéal.. Pour constituer un tas de compost, on rassemble et on empile des matière organiques, par exemple [...]

Picking of vegetables in the garden

« Si tu veux être heureux toute ta vie, fais-toi jardinier« , enseigne un proverbe chinois. Le regain d’intérêt pour les potagers « maison » est bien réel, porté par l’envie de manger plus sain. Voici [...]

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Michael Reynolds est un architecte qui, il y a 40 ans, eut l’idée de construire des maisons à partir de déchets (vieux pneus, canettes, bouteilles…). À l’époque, personne ne le prit au sérieux [...]