Nos destinations par pays

Retrouvez-ici l’ensemble de nos destinations. Neorizons est le premier réseau spécialiste dans le domaine du bien-être, de l’éco-responsabilité et des voyages sur mesure depuis 2003. Son engagement résolument actif dans la promotion du bien-être et dans la préservation de la planète, inscrit les séjours de ses partenaires dans une démarche innovante pour permettre à ses voyageurs de s’imprégner de la culture locale, dans une attitude éthique et responsable. Les activités « bien-être » y sont mises en avant ; on retiendra des séances de yoga en pleine nature, une initiation à un art traditionnel, des cours de cuisine chez l’habitant, une sensibilisation à la faune et à la flore avec un guide naturaliste local, des massages traditionnels à base de produits locaux.

AFRIQUE DU SUD L’Afrique du Sud bénéficie un relief d’une extrême variété et des paysages d’une admirable beauté. Caraissée par deux océans (Atlantique et Indien), c’est une variété de steppes sans fin, de savanes, de montagnes, de zones désertiques, de plages aux eaux turquoise, de grandes villes à l’américaine, de petits villages zoulous hors du temps. Cliquez-ici

ALASKA Ce voyage d’exception nous conduira dans l’une des régions les plus sauvages de la planète. En ces lieux, les aigles et les grizzlis sont rois. La nature nous offre ce qu’elle a de plus sauvage et les Hommes s’y font rare. A cheval entre un Yukon canadien et un Alaska américain, notre périple nous emmènera au cœur d’immenses vallées glaciaires. Cliquez-ici

ARGENTINE L’Argentine est un pays surdimensionné, passionné et passionnant. Terre de contraste, nous vous proposons d’en découvrir la capitale, Buenos Aires et le Nord Ouest, la région de Salta. Buenos Aires est une ville dit-on accueillante comme Rome, belle comme Paris et vibrante comme New York. Cliquez-ici

ARMÉNIE Voulez-vous découvrir la ville qui est plus vieille que Rome …Sentir le mystère du Mont Biblique Ararat sur lequel vous avez lu plusieurs fois dans la Bible …Expérimenter la fraîcheur du deuxième lac alpin le plus élevé du monde …Explorer le dernier temple païen dans tout le Caucase …Sentir le Christianisme authentique dans la première église Chrétienne dans le berceau du Christianisme…? Cliquez-ici

BOLIVIE La Bolivie incarne nos rêves d’enfants ! Les grands espaces du Pantanal ou l’immensité du Salar de Uyuni ; les sommets merveilleux de la cordillère Royale ou les cathédrales volcaniques du parc Amboró. La Bolivie est nature et culture à la fois. Cliquez-ici

BRÉSIL « La beauté de Rio et de ses entourages est inexprimable. Ni la parole, ni la photographie ne peuvent la rendre parce qu’elle est trop multiple, trop variée, trop inépuisable. Un peintre qui voudrait rendre toutes les couleurs et les aspects, et les mille scènes de Rio, dans leur totalité, n’aurait pas assez d’une vie. Stefan Zweig. Cliquez-ici

BURKINA FASO Situé au cœur de l’Afrique de l’Ouest, le Burkina Faso est un pays sahélien enclavé entre Mali, Niger, Bénin, Togo, Ghana et Côte d’Ivoire. Assez peu touché par les grands flux touristiques et disposant de peu de ressources naturelles, le pays a gardé son authenticité. Le Burkina Faso dispose d’un patrimoine culturel très riche et varié. D’une région à l’autre, les modes de vie, les coutumes, les activités, l’artisanat et les fêtes présentent de réelles spécificités. Cliquez-ici

CAMBODGE Le Cambodge, au passé récent douloureux, offre plus qu’un voyage, c’est l’assurance de fortes et intenses émotions. C’est aussi un pays dont la culture historique, l’empire khmère, a rayonné bien au-delà des frontières actuelles du pays en nous laissant d’énigmatiques et merveilleux vestiges architecturaux, une culture artistique toujours présente malgré les affres des guerres récentes. Cliquez-ici

CANADA Forêts à perte de vue, chiens de traîneau, lacs par milliers, igloos, saumons remontant les cours d’eau, baleines et ours, castors et bûcherons… Cette image du Canada n’a jamais été autant ancrée qu’aujourd’hui dans les esprits européens…Au Canada, l’homme s’incline devant la nature : il a appris à s’accommoder de ses ardeurs pour mieux s’émerveiller devant sa beauté qui touche par son immensité. Cliquez-ici

CHILI Le Chili est un pays formidable et méconnu. Cette fine bande de terre de près de 4 300 km de long et qui s´étire sous un ciel d´une rare pureté et criblé d´étoiles, a de nombreux avantages : ses paysages sauvages, d´une diversité incroyable et d´une très grande beauté ; le désert de l´Atacama, au nord du Chili, l´un des plus arides au monde ; forets, lacs et volcans, les vastes steppes, glaciers et fjords de ces terres du bout du monde…Cliquez-ici

CHINE Deux repas quotidiens pris sur une année n’épuiseront jamais toute la gamme de plats, de goûts, de saveurs et de consistances qu’offre ce royaume de gourmands. On parle de quatre grandes traditions culinaires (Pékin, Canton, Shanghai et le Sichuan), et l’on distingue la cuisine du Nord, à base de blé, de celle du Sud, où le riz prédomine. Cliquez-ici

COLOMBIE Ici plus qu’ailleurs, en ce pays considéré comme l’un des plus dangereux au monde, la prudence la plus élémentaire et le respect des consignes de sécurité s’imposent. Mais pour celui qui ose braver les interdits de la conscience populaire et s’aventurer sur les grandes routes de Colombie, s’ouvre la perspective d’un séjour d’une rare authenticité. La population, la plus diversifiée culturellement du continent, est d’une gentillesse rare. Cliquez-ici

CORSE Secrète et sauvage, la Corse est à classé parmi les plus belles îles de notre planète. Des plages paradisiaques, des criques ultra-secrètes et des montagnes d’une beauté à vous couper le souffle. La Corse est un mélange de rocaille et de volupté dans un parfums de maquis. Solidement accrochées à la montagne, seules dans le maquis, les maisons de pierre et d’ardoise reflètent un savoir faire ancestral. Le maquis ? c’est la Corse profonde ! Celle des cochons sauvages qui se baladent en toute liberté ! Vous l’aurez compris rien ne ressemble à la Corse… Cliquez-ici

COSTA RICA Le Costa Rica, c’est un pays de rencontres ou la gentillesse et la chaleur des Ticos n’a d’égale que l’extraordinaire richesse de la nature. Offrez-vous un séjour au Costa Rica et découvrez cette nature luxuriante en passant d’un océan à l’autre. Entre chaque étape, votre guide vous emmènera en pleine nature dans des endroits improbables à la rencontre des Ticos et de leur hospitalité. Laissez vous emportez par le rythme de la Pura Vida. Cliquez-ici

CRÈTE Aux confins de l’Europe la Crète est depuis toujours l’île des dieux. Dans des vallons ou sur des collines perchées, des monastères orthodoxes ou des chapelles aussi blanches les unes que les autres, l’île traverse les âges. Au loin, des plages se dévoilent dans leurs plus belles parures. Des gorges abruptes parmi les plus belles d’Europe, et des myriades de cavernes. Cliquez-ici

CYCLADES Pour les Grecs, « aller aux îles », c’est mettre le cap sur les Cyclades. Des bouts de montagnes comme jetés à la mer, à la beauté austère, taquinés l’été par les vents du meltémi. Au cœur, les chefs-lieux s’accrochent à des pitons. Tous, ou presque, portent le même nom : Hora. Cliquez-ici

EGYPTE Surgie du fond des âges, la civilisation de l’Égypte antique est fascinante. L’egypte ne vous laissera pas indifférente tant par la beauté de ses temples que par l’ingéniosité quasi irrationnelle pour les construire. Un voyage à travers le passé ou se mêle pharaons et dieux ancestraux dans une magie d’étoiles inoubliables. Cliquez-ici

EQUATEUR L´Equateur possède quatre caractéristiques qui en font un paradis des personnes désireuses de se retrouver en prise directe avec les forces apaisantes de la nature. L´intense activité volcanique du pays se prolonge dans l´existence d´autant de sources d´eaux thermales ; sa très forte ruralité fait de tout voyage en son sein un contact permanent avec la nature… Cliquez-ici

ESPAGNE De nombreux paysages, des langues et cultures (castillan, catalan, basque), des terroirs riches en couleurs, l’Espagne s’offre à tous les voyageurs. Allons dans l’intérieur du pays, magnifique et naturel, prodigue en paysages saisissants, en monuments splendides, en modes de vie passionnants…Cliquez-ici

ÉTATS-UNISFranchir l’Atlantique pour découvrir les États-Unis est une expérience inoubliable. Terre d’immigration depuis bien longtemps, les États-Unis sont un pays-monde, une planète à part entière. Aux États-Unis, le sentiment est très fort d’appartenir à une nation d’exception, au destin messianique, à une terre promise.Cliquez-ici

FRANCE Neorizons, le premier spécialiste dans le domaine du bien-être, de l’éco-responsabilité et de voyage sur mesure, vous propose une large sélection de séjours, week-end bien-être et responsables dans les plus beaux hôtels, écolodges, chambres d’hôtes en France et dans le monde. Vous êtes à la recherche de tranquillité, détente, bien être et d’évasion, Neorizons et ses partenaires vous garantissent dépaysement et bien-être hors des sentiers battus ! Cliquez-ici

GAMBIE La Gambie est le plus petit pays d’Afrique de l’Ouest. C’est une étroite bande s’étendant sur 15 à 25 km de chaque côté du fleuve Gambie et un passage quasi obligé si vous souhaitez vous rendre en Casamance par la route. Le climat y est agréable, et ses plages immenses sont peu dangereuses. Cliquez-ici

GÉORGIE La Géorgie est un pays où les aspects néfastes du tourisme de masse n’ont que peu pénétré. Alors que vous voyagerez à travers le pays, c’est une relation d’hospitalité que les gens noueront avec vous, bien avant une relation au touriste. Bien qu’il soit évident que le voyageur étranger a de l’argent à donner, dans n’importe quelle région de Géorgie, d’autant plus si elle est reculée, on vous traitera avant tout comme un invité à qui l’on est fier de montrer son pays. Cliquez-ici

GUATEMALA Le Guatemala est un pays d’Amérique centrale limité à l’ouest et au nord par le Mexique, à l’est par le Belize et la mer des Caraïbes (golfe du Honduras), au sud-est par le Honduras et le Salvador, et au sud par l’océan Pacifique. Le pays a une superficie totale de 108 889 km2 et sa capitale est Ciudad Guatemala. Cliquez-ici

GUINÉE La Guinée est caractérisée par une hétérogénéité des sols et un réseau hydrographique abondant. Les nombreux fleuves et cours d’eau qui y naissent arrosent tous les pays voisins et font de la Guinée le château d’eau de la sous-région. Aujourd’hui malheureusement ce château d’eau est menacé par l’ampleur de la sécheresse qui est la conséquence néfaste des actions anthropiques de diverses origines et des changements climatiques.Cliquez-ici

HONGRIE Située au cœur de l’Europe, la Hongrie est traversée par le Danube et la Tisza, qui découpent le pays en trois. On compte quelque 1 200 lacs sur le territoire hongrois : le plus important est le lac Balaton. Cliquez-ici

INDE L’Inde, plus que nul autre pays au monde, est terre de contrastes et d’indescriptibles mélanges. Explosion des couleurs et des senteurs, féerie des palais de maharadjahs, vacarme exubérant des rues embouteillées où camions bariolés, vaches sacrées côtoient chars à bœufs et rickshaws, paysages superbes, temples fabuleux… Plongez au cœur de l’immense richesse de l’Inde authentique et magique. Cliquez-ici

INDONÉSIE L’Indonésie est une mosaïque de peuples et d’ethnies. Chacun vit à son rythme, du plus traditionnel au plus frénétique. L’Indonésie, c’est aussi une multitude d’îles, des jungles impénétrables, des montagnes volcaniques… Cette île à la végétation luxuriante est fascinante. Généreuse et multiculturelle, l’Indonésie invite le voyageur au dépaysement. Cliquez-ici

IRLANDE En lutte avec les éléments, battue par les vents et la pluie, l’île s’est imposée, fière et sure d’elle. Ses contrées sauvages et verdoyantes balayées par le vent, ses falaises spectaculaires, sa mer, ses montagnes, ses lacs, entre autres les célébrissimes lacs du Connemara à la beauté saisissante. L’île rebelle est le cadre idéal pour des randonnées à vélo, à pied, romantiques ou familiales.Cliquez-ici

ISLANDE DVous désirez une destination atypique et partir à la rencontre de paysages merveilleux, ce à moins de trois heures de Paris ? Outre les extraordinaires points de vue, sont aussi au rendez-vous maintes contes et légendes mêlant dans une joyeuse pagaille génies, trolls, fées et sorcières, une population affable et un concentré de ce que le monde a de meilleur, ne cherchez pas plus loin, l’Islande est faite pour vous. Cliquez-ici

ISRAËL Le voyage en Israël est à la fois un voyage dans l’espace et dans le temps. Israël, berceau du christianisme et du judaïsme, accueille chaque année des centaines de milliers de pèlerins venus y retrouver les origines de leur foi. Jérusalem est aussi le 3e lieu saint des musulmans. Tout périple en Israël passe obligatoirement par la vieille ville où l’on circule entre les trois grandes religions monothéistes (judaïsme, christianisme et islam).Cliquez-ici

JAPON Le Japon est connu pour sa richesse gastronomique. Sa condition climatique et ses quatre saisons bien distinctes sont également à l’origine d’une grande variété de plantes propres à cet archipel. Ainsi la population japonaise a-t-elle pu développer une culture gastronomique unique, riche en textures et en saveurs, et un mode de vie adapté à son environnement particulier : en ressort une cohabitation constante avec la Nature. Cliquez-ici

JORDANIE La Jordanie est un petit pays aux trois quarts envahi par le désert et longtemps peuplé exclusivement de nomades, une charnière entre le monde méditerranéen et l’Orient, où se succédèrent de nombreuses civilisations. Elles y ont laissé de splendides vestiges, parmi les plus importants du Moyen-Orient : la ville romaine de Jerash, des forteresses croisées, les châteaux omeyyades du désert et, bien sûr, la merveilleuse Pétra, cité creusée dans la roche par les Nabatéens. Cliquez-ici

LAPONIE SUEDOISE Vêtus de bleu et gardant les rennes dans des paysages de toundra, les Lapons font partie de ces peuples qui habitent l’imaginaire de l’enfance. Pourtant, au-delà des contes de Noël et de l’imagerie populaire, la Laponie existe réellement. Loin d’être la seule terre glacée que l’on garde en mémoire, c’est aujourd’hui l’une des régions les plus sauvages d’Europe, où les amoureux de la nature auront vite fait de franchir le cercle polaire…Cliquez-ici

MADAGASCAR Découvrez les richesses culturelles de l´une des plus grandes îles du monde, l’île-continent, l’île Rouge. L´image de Madagascar est le refuge d´une nature unique au monde et d´une variété de peuples riche en couleurs, dont les coutumes fascinent encore les ethnologues. La musique Malgache, est le reflet de la culture et de la tradition de cette région. Le temps semble s´être arrêté sur cette terre de contrastes, regorgeant d´une faune et d´une flore unique au monde. Cliquez-ici

MAROC Pour préserver sa culture, ses valeurs, ses traditions, son identité et son environnement le Maroc s’est engagé dans une démarche de développement touristique durable. C’est en quittant les sentiers battus que l’on s’immerge dans la vie populaire du Maroc. De même, c’est en respectuant les gens que vous découvrirez le vrai Maroc : le pays vous laissera entrevoir ses secrets les plus profonds. C’est affaire de temps et d’humilité. Cliquez-ici

MAURITANIE La Mauritanie est par nature une terre de passage, un carrefour de cultures. Très commerçant, le pays est parfois encore traversé par des caravanes. C’est l’un de ces pays où l’on peut encore goûter aux espaces infinis, à l’illusion d’une liberté sans conditions. Dans cette région, l’une des plus chaudes du globe, il faut être très prudent si l’on s’aventure dans le désert. Dans les vents de sable et de poussière de la Mauritanie, il n’y a plus d’ombre et on perd facilement le nord. Cliquez-ici

MEXIQUE Le Mexique, pays fabuleux d’Amérique latine, symbolise immédiatement les civilisations préhispaniques, l’aventure, la révolution, l’exotisme et des fêtes joyeuses et colorées. Le Mexique conserve dans ses terres l’une des plus abondantes et des plus extraordinaires condensé de civilisations. L’on peut passer toute une vie à admirer et étudier les connaissances des Mayas, l’esthétisme des Olmèques, l’esprit sportif des Toltèques ou l’organisation militaire des Aztèque. Cliquez-ici

MONGOLIE Découvrir la Mongolie à cheval, la formule la plus authentique pour approcher la vie nomade et la culture mongole. La Mongolie est le pays du cheval, et le cheval est le moyen de transport idéal pour s’immerger dans les étendues grandioses de Mongolie. Aujourd’hui, le robuste cheval mongol, descendant des mythiques hordes de Gengis Khan, est toujours autant utilisé par les nomades. Dans les steppes, il vous procurera une sensation de liberté unique et d’harmonie véritable avec la nature. Cliquez-ici

NEPAL Le Népal est un petit pays aux nombreuses légendes, coincé entre la Chine et l’Inde, carrefour mythique sur la route du sel et de la soie où se côtoient dans la paix et la tolérance une multitude d’ethnies. C’est ici que naquit le Bouddha et que réside l’unique déesse vivante au monde. Cliquez-ici

NORVÈGE Une découverte des plus beaux endroits de la région des fjords, la possibilité de faire des activités aussi bien culturelles (musées, expositions, visite de ville, etc.) que nature (activités sportives, randonnées, vélo, etc.). La Norvège des fjords est la destination rêvée pour tous ceux qui aspirent à de vraies sensations dans une nature préservée ! Il n’est donc pas étonnant que le National Geography Traveller Magazine ait décrété cette région comme la destination touristique par excellence ! La beauté de cette région n’a pas d’égal sur la planète. Cliquez-ici

NOUVELLE-ZÉLANDE Au nord, l’île du Nord (« île Fumante »), avec sa cohorte de volcans et ses forêts subtropicales, et l’île du Sud (« île de Jade »), un peu plus grande, avec son échine de crêtes enneigées vite baptisées « Alpes néo-zélandaises ». Illuminée par les aurores australes, Stewart Island, tout au sud, baigne déjà dans les eaux glacées des Quarantièmes Rugissants. Cliquez-ici

PANAMA On ne sait pas forcément placer le Panama sur une carte, mais on connaît un peut plus son fameux canal, qui relie le Pacifique à l’Atlantique. Beaucoup moins fréquenté que le Costa Rica, le Panama bénéficie d’une richesse équivalente en termes de biodiversité. Véritable paradis tropical, le Panama est une mine d’or pour les botanistes, les ornithologues et des randonneurs. Enfin un atout non négligeable, la plage ! Avec plus de 2 500 km de côtes le Panama possède de nombreuses plages et beaucoup de possibilités d’activités en plein air. Cliquez-ici

PAYS-BAS Territoire conquis en partie sur la mer, les Pays-Bas ne pouvaient ressembler à aucune autre nation. De leur passé de commerçants et de navigateurs, ses habitants ont su tirer une alchimie unique entre rigueur protestante et ouverture d’esprit hors du commun. Les Pays-Bas ont réussi ce tour de force  Cliquez-ici

PÉROU En choisissant le circuit Viracocha, vous découvrirez certains des sites les plus importants du Pérou. Vous commencerez par la ville des Rois, Lima avec ses contrastes entre modernité et vestige du passé. Vous vous baladerez à travers les Galápagos péruviennes, les îles Ballestas à Paracas, à la rencontre d’une impressionnante colonie d’oiseaux et de lions de mer. Vous essayerez de résoudre l’énigme des mystérieuses lignes de Nazca. Cliquez-ici

PHILIPPINES Les Philippines, cet archipel magique de plus de 7000 îles tropicales est fort bien connu des plongeurs sous-marins pour avoir la réputation d’être l’une des plus fascinantes destinations de plongée au monde. Dans ce pays aux paysages de carte postale règne un parfum d’évasion, d’aventures et de farniente aux allures “Latino Asiatiques”. Vous serez agréablement surpris par l’extraordinaire gentillesse et joie de vivre des habitants. Cliquez-ici

RÉPUBLIQUE DOMINICAINE « Bien vivre », « Bien-être »… Des petits mots, toujours les mêmes, qui, expriment un des plus grands désirs de l’homme d’aujourd’hui. Etre bien, c’est être en phase avec ce que nous sommes et ceux avec qui nous sommes en relation, à l’Instant T. C’est être sans jugement, dans la pleine conscience du moment présent. Les quelques préceptes suivants que nous respecterons pendant ce voyage sous les tropiques, vous permettront, nous l’espérons de vous ressourcer et de poursuivre plus tard cette nouvelle manière de vivre. Cliquez-ici

ROUMANIE La Roumanie, carrefour d’influences occidentale, byzantine, slave et orientale, est un pays où la communication avec les habitants est très facile. Une fois arrivé en Roumanie, on se lance à la découverte des montagnes au nom oroginale, du delta du Danube…Cliquez-ici

SENEGAL Le Sénégal possède des sites inoubliables qui vous apporteront un dépaysement total. Ses parcs naturels, riches en oiseaux de toutes sortes et en gros mammifères, ou encore ses plages agréables, bordées d’une végétation luxuriante et variée, ont tout pour séduire le voyageur. L’attachement aux croyances traditionnelles est encore très vif. Même les fidèles musulmans ou chrétiens sont nombreux à perpétuer des rites animistes (ensemble de croyances reconnaissant l’existence d’une force vitale dans les êtres naturels, que ce soit l’homme, l’animal, un arbre ou une rivière) ancestraux. Cliquez-ici

SEYCHELLES Cent quinze terres en plein milieu de l’océan Indien forment l’archipel des Seychelles. Les premières sont accrochées sous l’équateur, les plus lointaines s’approchent des côtes de Madagascar. Chacune a son identité et son charme. Presque toutes les îles des Seychelles possèdent des baies idylliques et des plages piquées de palmiers entourées de rochers polis dans diverses teintes de granit, qu’on croirait sculptés pour servir de décor de cinéma. Cliquez-ici

SLOVÉNIE La Slovénie, en étant tout de même un des plus petits pays d’Europe, possède un territoire extrêmement varié, qui fait d’elle une Europe en miniature : plages, montagnes, vignobles, réseaux de grottes, forêts denses, terres calcaires et arides ou torrents turquoise. Au mois de mai, on peut alors skier le matin dans les Alpes et piquer une tête en fin d’après-midi dans les eaux (encore bien fraîches) de l’Adriatique. Cliquez-ici

SUÈDE Presque aussi grande que la France mais presque sept fois moins peuplée, la Suède ne manque pas de place, et le droit individuel a pu s’y développer sans heurts. Ce droit de chacun et son pendant, le respect de l’autre, l’harmonie entre l’homme et la nature, les grands espaces, une douceur de vivre qui flirte avec la monotonie, des paysages d’une quiétude absolue… voilà les images auxquelles vous ne pourrez échapper en Suède. Cliquez-ici

SUISSE Géographiquement, la Suisse a beau évoquer un petit îlot planté au centre de l’Europe, elle n’en est pas moins composée de paysages étonnamment variés et de populations aux caractères très différents.Cliquez-ici

TANZANIE Un safari en Tanzanie est comme un voyage dans le temps, une immersion inoubliable dans l’univers animal. Les parcs de Tanzanie sont très étendus. Les animaux y naissent, grandissent, comme dans un royaume où ne sommes qu’un hôte de passage, discret et respectueux. Des espaces à n’en plus finir, montagnes et volcans,lacs, animaux sauvages en toute libertés, des troupeaux par milliers, des paysages sorties tout droit du jardin d’Éden, des savanes à n’en plus finir ponctuées d’acacias et de baobabs, le tout sur un territoire vaste comme presque deux fois la France, bienvenue en Tanzanie ! Cliquez-ici

THAÏLANDE La Thaïlande offre une véritable mosaïque d’expériences et de découvertes. Entre aventures au cœur de forêts luxuriantes, yoga et plaisirs balnéaires, découvertes de sites historiques ancestraux, bien-être du corps et de l’esprit et saveurs gastronomiques, ce royaume, surnomé « le pays du sourire » sera vous surprendre et vous émerveillé à chaque instant. Cliquez-ici

TUNISIE Gardienne d’un savant équilibre entre modernité et tradition, la Tunisie offre pourtant mille et une pistes pour découvrir d’autres facettes hors sentiers battus. Cliquez-ici

TURQUIE La cuisine turque peut s’avérer savoureuse et très diversifiée, avec des spécialités que l’on retrouve en Grèce, au Liban et en Iran. Nomades d’origine, les Turcs durent adapter leurs recettes aux circonstances et aux lieux. La cuisine turque qui bénéficie de l’héritage ottoman est à la charnière des saveurs asiatiques, orientales et méditerranéennes. Cliquez-ici

VENEZUELA Le Venezuela invite à prendre la route pour partir à la découverte des paysages, de cette immensité, des grands espaces vierges dès que l’on quitte les régions urbanisées. On pense aux étranges Tepuys du plateau guyanais, qui inspirèrent le Monde perdu de Conan Doyle. Cliquez-ici

VIETNAM La cuisine vietnamienne possède de très nombreuses qualités : elle est fine et légère, diététique, vraiment pas chère et très variée. Bien qu’inspiré, elle se distingue fortement de la cuisine chinoise par le fait qu’elle est moins grasse et moins enrobée de sauces et qu’elle comporte beaucoup plus d’herbes et de légumes naturels. Cliquez-ici