archipel_de_Bohuslän

archipel de Bohuslän

Les suédois aiment leur nature. Et ils ont même crée une académie peu banale, dédiée à leurs territoires sauvages. Le principe est simple. Plusieurs fois par an, l’Outdoor Academy [...]

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Voici une petite recette tout droit venue de Suède ! Le Kanelbullar (pains suédois à la cannelle). Une recette pour 8 personnes, comptez environ 40 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson.

Ingrédients :

300 g de farine [...]

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Stockholm est l’une des plus belles villes au monde. Elle s’étend avec majesté sur quatorze îles à la croisée du lac Mälaren et du magnifique paysage marin de l’archipel de Stockholm, qui compte plus de 24 000 îles, îlots [...]

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Après l’excellent concept Tree House, voici cette nouvelle initiative intitulée “Tree Hotel” à Harads en Suède. Un projet très étonnant de chambres d’hôtel installées dans les arbres, par Kent et Britta Lindvall.

Une découverte de 6 structures, conçues par 5 architectes [...]

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Les Suédois mangent des céréales avec du lait ou un yaourt, des tartines de fromage, de la charcuterie, de la marmelade , des œufs à la coque ou encore du caviar (« kalleskaviar ») que l’on [...]

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Voyage autrement au Danemark

Au Nord (Suède, Norvège, Danemark), on mange vraiment de tout. Il y a bien sûr les céréales, fruits, café, thé, lait, une multitude de pains (dont des [...]