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Entre modernité et traditions, le Japon a su garder au fil des décennies son mode de vie tout en exploitant quotidiennement ce que la technologie pouvait offrir. Sa gastronomie connue de part le monde [...]

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Les citadins prennent leur petit-déjeuner en dehors de chez eux, au restaurant ou chez les marchands de soupe ambulants. Ils prennent du riz avec du porc sauté et coupé en lamelles (baï sach chrouk) ou du riz [...]

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Le petit déjeuner polynésien ressemble à un déjeuner français très copieux !

Ingrédient de base : l’ananas de Moorea. Cultivé sur les versants ensoleillés de Moorea, ils sont étonnamment sucrés et goûteux.
Ingrédient supplémentaire obligatoire [...]