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Voyage autrement au Pérou

Le petit-déjeuner peruvien est tres copieux et se compose principalement

- d’une boisson chaude ( matecito ou the, chocolate, quinoa ..)
- d’un jus de fruit frais ( [...]

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Voyage autrement en Equateur

Un petit-déjeuner traditionnel en Équateur: le “bolón de verde” accompagné d’une tasse de café noir et d’un jus de fruits très frais. Le“bolón de verde” est une sorte de beignet de banane fourré au fromage [...]

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Voyage autrement en Estonie

Le petit-déjeuner estonien est relativement consistant : du pain, du beurre, de la confiture, des oeufs, du fromage, de la saucisse et… le porridge ! Tout ceci accompagné de café ou de thé.

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Voyage autrement en Bulgarie

Au petit-déjeuner, les Bulgares boivent du café, du thé ou du lait, avec du fromage, de la confiture, du beurre, du pain, du pain perdu et de la [...]

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Voyage autrement en Irlande 

L’Irish Fry est le nom du petit-déjeuner irlandais typique (appelé également Full Irish Breakfast). Il est composé:

- d’une assiette d’oeufs brouillés ou au plat

- de [...]

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Voyage autrement en Hollande

Voici ce que vous mangeriez si vous étiez hollandais : un petit pain aux raisins avec de lamargarine et du fromage au cumin, une biscotte avec de la [...]

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Voyage autrement au Danemark

Au Nord (Suède, Norvège, Danemark), on mange vraiment de tout. Il y a bien sûr les céréales, fruits, café, thé, lait, une multitude de pains (dont des [...]

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Voyage autrement en France

Le petit-déjeuner est certainement le repas le plus important. Indispensable à l’équilibre alimentaire, il permet de reconstituer ses réserves pour bien attaquer la journée. Et pourtant, combien d’entre-nous [...]

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Voyage autrement en Australie

La vegemite est une sorte de pâte à tartiner à base de levure. Son goût très salé est assez dissuasif aux premiers abords… Généralement, on en mange pour le petit-déjeuner en Australie, si si, et [...]

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Voyage autrement en Croatie

Pour le petit-déjeuner en Croatie, c’est le modèle germanique qui domine,  avec un petit-déjeuner contenant fruits, mets sucrés et salés, pain. Le petit déjeuner est donc rassasiant. Ce [...]