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Redécouvrons le plaisir d’une promenade à travers champs pour cueillir herbes et plantes spontanées. Elles sont délicieuses, précieuses pour la santé et ne coûtent rien.

Auparavant nos grands parents nous emmenaient en forêt pour ramasser les champignons ; la cueillette des plantes était une habitude très [...]

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Les montagnes du Dahar, dans la région de Tataouine, abritent un fabuleux patrimoine botanique de plantes rares auxquelles s’attachent des recettes, des légendes, des préparations de médecine traditionnelle. Dans un paysage de colorado déchiquetés ou [...]

Picking of vegetables in the garden

« Si tu veux être heureux toute ta vie, fais-toi jardinier« , enseigne un proverbe chinois. Le regain d’intérêt pour les potagers « maison » est bien réel, porté par l’envie de manger plus sain. Voici [...]