Le petit-déjeuner Chilien Les Chiliens sont de gros consommateurs de pain le matin. Les deux pains les plus courants sont la « hallula », un pain blanc non levé, en forme de galette, très rassasiant, qu’on achète au poids, et le [...]
Voyage culinaire « Saveur du monde »: Roulade de saumon fumé à l’avocat Préparation : 10 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 6 tranches saumon fumé - 2 avocats mûrs - 1 jus citron - sel, poivre et piment - 2 tomates en petits dés Préparation : Mixer la chair des avocats avec le jus de citron. Assaisonner avec [...]
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