Demeure priv̩e РLe Mas de la Rose : country chic en Provence РPACA

Aujourd’hui prestige ne rime plus avec gaspillage mais avec qualité, et la consommation ostentatoire est en grande partie délaissée pour faire place un tourisme durable de luxe, éthique, et préservant la planète. Le Domaine de la Rose met tout en œuvre pour vous faire passer d’agréables moments tout en respectant l’environnement de notre belle Provence et du parc naturel des Alpilles .

Aujourd’hui prestige ne rime plus avec gaspillage mais avec qualité, et la consommation ostentatoire est en grande partie délaissée pour faire place un tourisme durable de luxe, éthique, et préservant la planète.

Le Domaine de la Rose met tout en œuvre pour vous faire passer d’agréables moments tout en respectant l’environnement de notre belle Provence et  du parc naturel des Alpilles . Concentré de Provence, entouré d’un parc de 25 hectares, tout son charme réside dans son architecture de plusieurs corps de bâtiments attenants en pierres sèches, ses nombreuses terrasses et  sa vue exceptionnelle à 180° sur les Alpilles. Entièrement restauré dans le souci du respect de ses origines tout le Mas respire la sérénité et la douceur de vivre : pierre de Fontvieille au sol, terres cuites, patines et chaux, pierres et poutres apparentes…Tout a été pensé pour respecter l’âme de la région et retrouver l’esprit « mas rural «  mais chic et confortable.

Selon votre état d’esprit, vos envies, vous apprécierez la grande piscine naturelle à débordement, son jacuzzi, vous lézarderez en plein soleil ou sous les arbres. Si vous vous sentez d’humeur sportive, vous profiterez du terrain de boules, du tennis, des vélos mis à disposition des hôtes du mas.

Vous y trouverez une hospitalité authentique, le goût de la nature et des choses vraies, ce sentiment de simplicité chic qui fait dire à ses habitués que Le Mas de la Rose «  is a very spécial place «. Au Mas de la Rose nous cultivons depuis toujours l’art de recevoir. Nous cultivons également notre potager pour offrir à nos clients le meilleur de la nature !

Notre chef Fabien Taguemount met tout son talent au service de la générosité de la nature pour  vous faire découvrir une cuisine gourmande aux accents ensoleillés.

Notre carte est élaborée exclusivement avec les produits frais de notre jardin ou en provenance de producteurs locaux, cultivés en agriculture bio, et tous les produits achetés en complément sont de qualité fermière. Tout ce qui est servi sur la table de notre restaurant respecte les préceptes du slow food : produits locaux et de saison. Mais notre démarche ne s’arrête pas là : tout le domaine est engagé en conversion bio, notamment la conduite de notre production de fruits et légumes et d’oliviers.

Le mas de la Rose reçoit des hôtes en séjour individuel , il peut également être loué en totalité pour un séjour privé d’un groupe ou d’une grande famille ou pour l’organisation de réceptions,  notamment de mariages que le Mas de la Rose organise pour des clients du monde entier.