Voyage sur mesure en France-Au coeur des vergers

Itinéraire détaillé

Située dans un domaine de 1,5 hectare, au milieu des vergers de pommes. Pendant 8 jours et 7 nuits, vous apprécierez le service demi-pension. Vous aurez ainsi le plaisir, lors d’un cours de cuisine d’apprécier les talents du chef cuisinier. Le cours de cuisine sera accompagné d’une séance d‘œnologie. Pour vous remettre en forme, deux séances de sport vous seront proposées par Cyril Desfete, ainsi quedeux séances de sport,d’une durée de 50 minutes, véritable moment de détente, bercé par la mélodie des cigales. Une journée découverte et sensibilisation à l’environnement, accompagné d’un guide naturaliste dans les gorges du Régalon. Rencontre avec un véritable « nez » qui vous dévoilera les moyens d’apprivoiser et sélectionner les différentes senteurs d’un parfum.

Neorizons repose sur un ensemble de composantes où chaque activité à son importance. Malgré tout, vous aurez l’entière liberté de vivre votre sejour en Inde au gré de vos envies. Tout est fait pour que vous preniez le temps d’apprécier et de vous imprégner de ce qui vous entoure.

Préambule : N’oubliez pas de prendre des notes durant votre sejour en Inde afin de rapporter chez vous, les recettes, soins et autres activités qui vous permettront de garder un équilibre durant toute l’année. Ne dit-t-on pas : « un esprit sain dans un corps sain » ?

Arrivée prévue à la chambre d’hôtes à 14h, où l’on vous remettra votre « guide papier ». Ce feuillet vous permettra de prendre des notes tout au long de votre sejour en France. Une fois vos valises posées, vous aurez quartier libre tout le reste de la journée, pour vous permettre de découvrir la demeure, ses hôtes, et le village.

Cours de sport le matin avec Cyril Desfete vers 9h30. La séance durera 1h30. Après le repas, l’équipe de masseurs de Provence Coaching vous fera passer un réel moment de sérénité. Le reste de la journée sera consacré à la découverte des nombreux antiquairesde l’île sur la sorgue. Vous les découvrirez, nichés dans les petites ruelles de l’île. Les amateurs de galeries d’art et d’objets chinés seront au paradis. Le charme de l’île sur la sorgue, c’est aussi ses nombreux canaux et ponts, qui lui confèrent un aspect Vénitien. Avant de partir, nous vous suggérons de faire un détour au « partage des eaux », lieu où se partage la rivière. l’endroit est un véritable havre de paix, bercé par le ruissellement de la Sorgue. Le retour à la chambre d’hôtes est prévu en fin d’après-midi où votre dîner sera concocté par James Parks.

Après votre petit-déjeuner, Cyril Desfete, votre coach sportif, vous retrouvera soit en extérieur si le temps s’y prête, soit en intérieur, pour un réveil tonique personnalisé, durant 1h30 :
РR̩veil musculaire
Р̩tirements
– Tonification musculaire
Vous pourrez, par la suite, discuter avec votre coach pour bénéficiez de conseils supplémentaires. Ainsi, vous pourrez programmer vos exercices au quotidien. La séance débutera aux environs de 9h30. Après le cours, les équipes de massage de Provence coaching vous feront vivre un véritable moment de détente, bercé par la mélodie des cigales. Après cette note de relaxation, votre chef cuisinier, James, vous réservera un véritable voyage gustatif durant votre repas. Les amateurs de sieste pourront s’adonner à ce moment privilégié durant quelques heures, avant un départ vers 18h, en compagnie de James Bennett et Cyril Desfete, vous parcourrez le marché agricole de Vellerons, comptant parmi les 100 plus beaux de France. Ainsi vous pourrez vous procurer les meilleurs produits qui composeront vos plats du lendemain. Le dîner est prévu à la chambre d’hôtes.

Après une nuit paisible, et un petit-déjeuner gastronomique, cinq membres du groupe seront attendus en cuisine par James et Cyril pour un cours de cuisine digne du guide Michelin. James Bennnett a commencé son épopée culinaire en Angleterre, auprès de Martin Blunos (2 étoiles Michelin). Après avoir passé quelque temps dans un restaurant français, James est reparti assister Martin Blunos dans les cuisines du Lygon Arms Hotel, à Worcestershire. En 2004 James était le plus jeune qualifié aux finales de l’élection du "chef de l’année" en Angleterre. Aujourd’hui il s’est implanté en Provence où il réinvente la cuisine locale. Votre cours de cuisine sera agrémenté de conseils et astuces de votre coach nutritionniste. Vous préparerez l’entrée et le plat principal pendant que l’autre groupe découvrira les mystères du nectar divin : le vin ! Grâce à un passionné du vin dont la réputation n’est plus à faire, vous apprendrez tout ce qu’il faut savoir sur l’Å“nologie. Le déjeuner est prévu à la chambre d’hôtes. Après le repas, le groupe ayant reçu le cours d’Å“nologie suivra Cyril et James en cuisine pour préparer le plat principal et le dessert. La journée s’achèvera par un dîner, où vos préparations culinaires seront mises à l’honneur. Convivialité garantie !

Après votre petit-déjeuner, Fabrice Teurquety, votre guide naturaliste, vous emmènera découvrir les gorges du Régalon, un endroit somptueux qui n’est pas sans rappeler les paysages du célèbre film : « le seigneur des anneaux ». Laissez-vous gagner par la magie de ces paysages et découvrez les espèces qui vous entourent. Ainsi, vous prendrez conscience de l’importance de la protection de votre environnement.

Bien plus qu’un symbole provençal, la lavande fait partie intégrante de la vie de ce « pays ». Nous vous proposons de partir à sa découverte, en suivant la « route de la lavande ». La première étape se fera au musée de la lavande où vous découvrivrez son histoire. Nous continuerons en direction de la capitale de la lavande, à Sault, où vous apprécierez les panoramas et les senteurs de ces jolies grappes mauves. Visites et déjeuner à Sault. Dîner prévu sur place.

Après votre petit-déjeuner, vous partirez en direction d’Avignon à la rencontre de Jean Patout. Vous y découvrirez un véritable « nez » qui vous dévoilera comment apprivoiser et sélectionner les différentes senteurs d’un parfum, comment et pourquoi êtes-vous plus ou moins attiré par ces senteurs ? Enfin, vous repartirez avec votre élixir, témoin de votre propre personnalité. Avant votre départ, nous vous conseillons de découvrir Avignon, cité médiévale aux charmantes ruelles. Ne manquez pas son célèbre pont, « Le pont d’Avignon », ainsi que l’atmosphère particulière du Palais des Papes.

Départ prévu vers 12h Toute l’équipe neorizons souhaite vous avoir accompagné dans votre démarche, et espére que ce sejour en France sera les prémices d’une nouvelle vie équilibrée .