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Le Mexique, Circuit Vin et basse Californie-10 jours

Le Mexique, Circuit Vin et basse Californie – 10 jours
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Mexique

Les premiers habitants de la péninsule de la Basse Californie étaient des indiens qui provenaient de la culture kiliwa et kumiai. Les missionnaires ibériques et mexicains, sont arrivés après afin de permettre l’immigration qui venait de la Russie, l’Europe et le reste du Mexique. Les vallées de Calafia, Guadalupe, et San Antonio de las Minas sont les principaux endroits où sont situés toutes les zones de vignobles…

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Itinéraire détaillé

Les premiers habitants de la péninsule de la Basse Californie étaient des indiens qui provenaient de la culture kiliwa et kumiai. Les missionnaires ibériques et mexicains, sont arrivés après afin de permettre l’immigration qui venait de la Russie, l’Europe et le reste du Mexique. Les vallées de Calafia, Guadalupe, et San Antonio de las Minas sont les principaux endroits où sont situés toutes les zones de vignobles…

Jour 1 : Option 1 : Arrivée à Mexico

- Arrivé à Mexico city.
- Vol intérieur vers Tijuana.
- Déplacement vers Ensenada.
- Dîner au restaurant.

Jour 2 : Option 1 : Déplacement vers Tijuana

- Petit déjeuner.
- Déplacement vers Tijuana.
- Vol intérieur Puerto Nuevo.
- Déjeuner au restaurant.
- Ensenada : visite du belvédère, la jetée, la bufadora, circuit du vin : Ensenada, La Vallée de Guadalupe, La Vallée de Calafia : viticoles : Santo Tomás, Minas, casa piedra, L.A. Cetto, Doña Lupe, Monte Xanic.
- Dîner à l’hôtel.

Jour 3 : Option 1 : Déplacement vers Tecate

- Petit déjeuner à l’hôtel.
- Viticoles : Bibayof, Liceaga.
- Déjeuner au restaurant.
- Domecq, Tres Mujeres.
- Déplacement vers Tecate.
- Dîner à l’hôtel (hôtel spa).

Jour 4 : Option 1 : Visite de l’usine à bières Tecate

- Petit déjeuner à l’hôtel.
- Visite de l’usine à bières Tecate, boulangerie : dégustation de viennoiseries.
- Retour à l’hôtel.
- Déjeuner à l’hôtel.
- Après-midi libre.
- Dîner à l’hôtel.

Jour 1 : Option 2 : Déplacement vers La Paz

- Petit déjeuner à l’hôtel.
- Déplacement vers La Paz.
- Vol intérieur village el triunfo : église de nuestra señora de Guadalupe, chimenea la Ramona, cimentière anglais.
- Déjeuner au restaurant.
- La maison municipale, sanctuaire du cactus, musée de la musique, boutiques d’artisanats.
- Déplacement vers Los Cabos.
- Dîner à l’hôtel.

Jour 2 : Option 2 : Todos Santos, village classé par l’office du tourisme

- Todos Santos : village classé par l’office du tourisme.
- L’hôtel California, petit déjeuner à cet hôtel.
- Promenade vers le village, promenade en canot à moteur vers el arco de los cabos.
- Déjeuner au restaurant.
- Promenade vers la Marina de Cabo San Lucas,San José del Cabo : Mission du père Tamaral.
- Dîner à l’hôtel.

Jour 3 : Option 2 : Déplacement vers La Paz 

- Petit déjeuner.
- Déplacement vers La Paz : vieux palais municipal, théâtre Juarez, jardin Velasco, cathédrale.
- Déjeuner au restaurant.
- Musée d’anthropologie et histoire, musée de la baleine, le serpentaire, promenade vers la jetée, balnéaire Corumel.
- Dîner à l’hôtel.

Jour 4 : Option 2 : Visite de plages

- Petit déjeuner à l’hôtel.
- Visite de plages : el tesoro, Pichilingue, Balandra, baignade à la plage Tecolote.
- Déjeuner au restaurant.
- Après midi libre.
- Dîner à l’hôtel.

Jour 5 : Déplacement vers l’île espiritu santo

- Petit déjeuner à l’hôtel.
- Déplacement vers l’île espiritu santo : pratique de snorkel, on visitera des formations rocheuses : la mascara, el arco, la cueva, el pailebot, observation de flore et faune, visite d’îlots où on pourra nager avec les loups marins.
- Possibilité de voir les dauphins et la baleine à bosses dans leur environnement.
- Retour à La Paz.
- Dîner à l’hôtel.

Jour 6 : Club de golf

- Petit déjeuner à l’hôtel.
- Promenade en canot à moteur pour arriver à l’embarcadère Mogote pour se déplacer vers le club de golf. Ce club de golf est entouré d’une belle vue de la mer et dunes de sable.
- Déjeuner au restaurant.
- Après midi libre.
- Dîner à l’hôtel.

Jour 7 : Déplacement vers la baie Magdalena

- Petit déjeuner box lunch.
- Déplacement vers la baie Magdalena.
- Promenade en canot pour observer les baleines grises et leurs baleineaux.
- Déjeuner au restaurant.
- Boutiques d’artisanats.
- Dîner à l’hôtel (saison de janvier à mars).

Jour 8 : Observation des requins baleines

- Petit déjeuner au restaurant.
- Déplacement vers l’embarcadère, promenade en canot vers 2 heures pour observer les requins baleines (snorkel).
- Déjeuner au restaurant.
- Après midi libre.
- Dîner au restaurant (saison de juin à décembre).

Jour 9 : Journée de Pèche sportive

- Petit déjeuner au restaurant très tôt.
- Déplacement vers l’embarcadère pour prendre une journée de Pèche sportive, les guide avant de la pratiquer donneront une explication sur les techniques utilisés pour cette pratique sportive.
- Déjeuner au restaurant.
- Après midi libre.
- Dîner à l’hôtel.

Jour 10 : Retour

- Petit déjeuner à l’hôtel.
- Vol intérieur, retour vers méxico city.
- Fin de service.