La Nouvelle-Zélande, La route des Vins au bout du monde-19 jours

Itinéraire détaillé

L’île de Waiheke dans le golfe d’Hauraki, à 30mn de ferry du centre d’Auckland, possède des vignobles à la réputation grandissante, grâce aux « Bordeaux Blends » (cépages de la région Bordelaise) : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot. Ses belles plages, son microclimat très agréable, ses lodges et restaurants situés dans les vignobles en font une destination prisée des Aucklanders…

- Arrivée à l’aéroport d’Auckland (20mn du centre-ville) et prise en main de votre véhicule de location.
- Installation dans votre logement près du centre, puis repos ou selon votre heure d’arrivée, découverte de la ville.
- Au choix : balade au mont Eden (ancien volcan qui offre une vue panoramique sur la ville), petit tour dans le vieux quartier de Parnell ou promenade sur la marina dans laquelle a eu lieu la Coupe de l’America 2000.
- Nuit à Auckland.

En option :
Spectacle culturel maori avec le célèbre Haka au musée d’Auckland. Entrée au musée incluse (28 €/pers.)
Entrée à l’aquarium d’Auckland (21 €/pers.)
Sortie dans la baie d’Auckland sur un voilier de l’America’s Cup, 2h (101 €/pers.)

- A 13h00 (selon disponibilités), prenez le ferry pour rejoindre l’île de Waiheke dont le microclimat est propice à la culture de la vigne. Les vins y sont de grande qualité.
- Visite guidée en minibus de 3 célèbres vignobles : Mudbrick Vineyard, Ridgeview Estate et Te Whau Vineyard, avec une dégustation de vins premium dans chaque vignoble.
- Reprenez le ferry à 17h00 pour rejoindre Auckland.
- Le soir, dîner au restaurant panoramique tournant de la Sky Tower, la tour de 320m qui domine la ville.
- Nuit à Auckland.

- Le matin, départ pour la péninsule de Coromandel, mélange de forêts denses, de côtes spectaculaires et de plages de sable blond.
- Au nord de Thames, la route bordée de pohutukawa, longe la mer avant de rejoindre le charmant village de Coromandel.
- Départ ensuite pour une courte étape sur les routes de la péninsule de Coromandel, où points de vue et jolies plages se succèdent.
- Ne manquez pas les plages d’Otama et d’Opito avant de rejoindre Whitianga.
- Nuit sur la péninsule de Coromandel.

En option :
Balade en petit train dans une forêt destinée à la réintégration du kauri, arbre natif de Nouvelle-Zélande (16 €/pers.)
Excursion en bateau pour découvrir Cathedral Cove, 1h (54 €/pers.)

- Poursuite jusqu’à Hahei et la célèbre Hot Water Beach, une plage aux sources d’eau chaude où vous pouvez creuser votre propre baignoire dans le sable.
- Puis direction Te Puke où vous pouvez visiter un verger de kiwis.
- Continuation par la route panoramique jusqu’à Rotorua, ville thermale et centre culturel maori.
- Nuit à Rotorua.

En option :
Visite d’un verger de kiwis (13 €/pers.)

- Rotorua, haut lieu de la culture maorie, attire de nombreux visiteurs séduits par son activité thermale et son lac, réputé pour la pêche à la truite.
- Découvrez la ville à pied, du bord du lac aux jardins du Gouvernement, en passant par le petit village maori d’Ohinemutu.
- Ou partez pour une balade dans la forêt de Sequoia.
- En début de soirée, spectacle de chants et danses traditionnels suivi d’un repas typique maori (hangi) cuit dans un four creusé dans la terre.
- Nuit à Rotorua.

En option :
Vol en hydravion au dessus du cratère du Mt. Tarawera (135 €/pers.)
Entrée aux piscines d’eau chaude du Polynesian Spa (27 €/pers.) (Possibilités de massages et de soins).
Entrée à Wai o Tapu, parc thermal réputé pour ses bains bouillonnants, son geyser et sa palette de couleurs fascinantes (20 €/pers.)
Excursion en hélicoptère à White Island, volcan encore en activité au large de Whakatane. Atterrissage et petite marche guidée (3h en tout, une expérience unique !) (487 €/pers.)

- Départ vers les chutes de Huka et le lac Taupo, le plus grand du pays.
- L’après-midi, route panoramique jusqu’à Napier, la célèbre ville au style Art Déco.
- A 14h, visite de Church Road, domaine incontournable de la région d’Hawke’s Bay.
- Puis dans le centre de Napier, visite du New Zealand Wine Centre. Une activité ludique qui vous permettra d’avoir une bonne approche des vins de la région notamment au niveau aromatique.
- Nuit à Napier.

En option :
Sortie en jet-boat, bateau à propulsion qui offre des sensations fortes (66 €/adulte).

- Le matin, balade à Cape Kidnappers.
- Puis, à 13h, sortie guidée d’une demi-journée dans la région viticole de Hawke’s Bay, incluant un passage dans différents vignobles, avec dégustation de vins.
- Retour à Napier à 17h.
- Nuit à Napier.

- Départ pour Martinborough, l’une des plus belles régions vinicoles du pays.
- Arrêt au célèbre domaine de Murdoch James, visite guidée par le viticulteur-propriétaire, suivie d’une dégustation de 5 vins premium de la région.
- Puis continuation jusqu’à Wellington, la capitale la plus méridionale du monde et le pôle culturel du pays. Montée au mont Victoria pour avoir une belle vue sur la ville et la baie.
- Puis visite du musée national Te Papa ou du jardin botanique.
- Nuit à Wellington.

- Dépôt de la voiture et départ en ferry à 8h25 (selon disponibilités) pour la traversée du détroit de Cook vers l’île du Sud. Très belle vue sur les Marlborough Sounds.
- Arrivée à Picton à 11h35 puis prise en main de votre véhicule au terminal du ferry.
- Continuation jusqu’à la région de Blenheim par la route panoramique.
- A 13h, visite du vignoble « Brancott Winery » pour une dégustation de vins biologiques et observation du premier « Coquard Champagne » de l’hémisphère Sud.
- Nuit à Blenheim.

- Au choix : poursuite de la visite de Blenheim et de ses nombreux vignobles (ne ratez pas les domaines Cloudy Bay et Allan Scott) ou journée relaxante dans les Marlborough Sounds (balade sur le sentier de randonnée de Queen Charlotte, baignade, kayak, farniente…).
- Nuit à Blenheim.

En option :
Découverte des vignobles de Blenheim en vélo (26 €/pers. la ½ journée et 36 €/pers. la journée)
Sortie en bateau pour découvrir les plus belles baies du Queen Charlotte Sound, 2h30 (57 €/pers.)
Tour guidé en minibus dans la région de Blenheim et visite de plusieurs domaines avec dégustation de vins. Départ du tour à 13h et retour à 17h (38 €/pers.)

- Route panoramique en direction de la côte Ouest en longeant le fleuve et les gorges de Buller, jusqu’à Wesport.
- L’après-midi, observation d’une colonie d’otaries au Cap Foulwind puis continuation jusqu’à Punakaiki et ses impressionnants Pancake Rocks, étranges rochers que l’érosion permanente de la mer de Tasman fait ressembler à des crêpes empilées.
- Nuit à Punakaiki.

- Continuation jusqu’à Greymouth puis Hokitika, petite ville célèbre pour ses fabriques de jade.
- Après un peu de shopping, poursuite vers le sud jusqu’au glacier de Franz Josef.
- Les glaciers de Franz Josef et Fox sont uniques au monde car les plus proches de la mer à cette latitude. Petite marche facile jusqu’aux pieds du glacier.
- Nuit dans la région des glaciers.

En option :
Demi-journée de marche sur le glacier Franz Josef (81 €/pers.)
Vol en hélicoptère au-dessus des glaciers Franz Josef et Fox avec atterrissage, 30mn (164 €/pers.)
Vol en hélicoptère au-dessus des glaciers Franz Josef, Fox et Tasman, du Mt Cook et du Mt Tasman, avec atterrissage, 40 mn (233 €/pers.)

- Le matin, balade à Gillepsie Beach (où il est possible d’observer des dauphins près du rivage) et au bord du lac Matheson qui reflète dans ses eaux paisibles le mont Cook, le plus haut sommet de Nouvelle-Zélande.
- Continuation vers le col de Haast qui relie le Westland à la région des lacs glaciaires du Central Otago. Nombreux points de vue et balades sur l’une des plus belles routes du pays qui rejoint le lac Wanaka.
- Arrivée à Queenstown, qui doit sa renommée à sa situation géographique, au bord du lac Wakatipu entouré de montagnes, ainsi qu’à ses nombreuses activités sportives.
- Le soir, montée en télécabine au restaurant d’altitude de Queenstown.
- Dîner-buffet avec vue panoramique.
- Nuit à Queenstown.

- Découverte de la région viticole du Central Otago.
- En fin de matinée, rejoignez la Gibbston Valley Winery pour un tour unique dans les caves de cet excellent domaine.
- Dégustation de 7 vins (dont 4 issus des réserves du domaine) avec explication sur les spécificités de la région, son histoire, les pratiques d’élaboration des vins.
- Puis, déjeuner (2 plats) au restaurant du domaine.
- L’après-midi, nombreuses activités possibles.
- Nuit à Queenstown.

En option :
Vol panoramique depuis Queenstown puis croisière dans le Milford Sound au milieu des cascades, montagnes et forêts, 3h40 (de 395 à 453NZD/pers. selon la période et l’heure de départ)
Excursion sur les traces des chercheurs d’or et sortie en jetboat dans le canyon vertigineux de Skippers Canyon, 4h (189NZD/pers.)
Sortie en jetboat sur la rivière Shotover, 30mn (119NZD/pers.)
Croisière sur le lac Wakatipu et barbecue à la ferme (95NZD/pers.)

- Quittez Queenstown pour rejoindre la magnifique région des fjords.
- Nuit à Te Anau.

Au choix :
- route panoramique jusqu’à Milford Sound, où vous prendrez un bateau pour une croisière nature de 2h15 dans le fjord (49 € à 62 €/pers. selon l’heure de la croisière)
- embarquement pour une croisière nature à Doubtful Sound, moins fréquenté et plus sauvage que Milford, à la journée (182 €/pers.) ou avec nuit à bord (à partir de 243 €/pers. en cabine quadruple, ou 472 € en chambre double)

En option :
Visites des grottes aux vers luisants de Te Anau (45 €/pers.)

- Départ pour la ville écossaise de Dunedin, célèbre pour son architecture et son université, la plus ancienne du pays. Ville également connue pour la péninsule d’Otago qui abrite une faune étonnante : manchots aux yeux jaunes, albatros, cormorans, otaries.
- Nuit à Dunedin ou sur la péninsule.

En option :
Croisière le long de la péninsule d’Otago pour observer la faune locale : albatros, otaries, lions de mer, manchots aux yeux jaunes, 1h (31 €/pers.)
Sortie nature guidée pour observer les rares manchots aux yeux jaunes (31 €/pers.)

- En remontant par la côte, arrêt à Moeraki, célèbre pour ses gros rochers lisses semi sphériques posés sur la plage.
- Puis visite d’Oamaru, charmante ville au style victorien.
- Continuation par l’intérieur du pays jusqu’à Twizel dans le Mackenzie, puis Tekapo et son lac glaciaire d’un bleu turquoise avec en toile de fond la chaîne des Alpes du Sud.
- Nuit à Lake Tekapo.

En option :
Soirée à l’observatoire Mt John, un des plus réputés au monde, pour observer le coucher du soleil et étudier les étoiles et découvrir des constellations visibles uniquement dans l’hémisphère Sud, 2h (66 €/pers.)
Vol panoramique en hélicoptère dans le massif du Mt Cook avec un atterrissage sur le dôme Liebig pour voir les glaciers Tasman et Murchison, et le Mt Cook, 45mn (248 €/pers.)
Besoin de vous relaxer ? Rendez-vous aux piscines d’eau chaude de Tekapo. Eau chauffée grâce à un système naturel. 3 bassins avec vue sur le lac, 36°, 38° et 40°, un sauna et un hammam (18 €/adulte).

- En rejoignant la côte Est, arrêt à Geraldine, balade dans la Peel Forest et arrivée à Christchurch, la plus grande ville de l’île du Sud et certainement la plus anglaise du pays.
- Plusieurs visites possibles : le jardin botanique, musée du Canterbury ou encore une promenade en gondole sur l’Avon.
- Nuit à Christchurch.

En option :
Entrée à l’Antarctic Centre et tour en véhicule tout terrain utilisé en Antarctique (41 €/pers.)
Balade en gondole sur l’Avon (16 €/pers.)

Le matin, dernières visites selon votre heure de départ puis dépôt de votre véhicule de location, enregistrement des bagages et vol retour.