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Voyage responsable en Tunisie

Tout juste de retour de Tunisie après 1200 km de pistes, voici un avant goût de ce qui vous attend en Tunisie des instants magiques, des paysages à couper le souffle, de [...]

Voyage responsable au Panama

Baigné par la mer des Caraïbes et l’océan Pacifique, l’isthme de Panama est le trait d’union du continent Américain, mais aussi et surtout il possède la « huitième merveille du monde », le fameux canal de Panama. [...]

 

Doux, onctueux, pleins de bonnes choses, les smoothies sont nos amis et allient santé et plaisir en une recette. Smoothie pour le petit déjeuner, le goûter ou juste se rafraîchir à tout moment de la journée, craquez pour un [...]

Voyage responsable au Maroc

Petit déjeuner Marocain pris dans le haut atlas Bon appétit !

Pain traditionnel (Mlaoui)
Jus d’orange pressé du jardin Bio
Omelette
Miel naturel
Confiture de figues Bio
Thé à la menthe

Du frais de saison, du végétal, du bio... Quel dommage de choisir soigneusement ses aliments pour les massacrer ensuite avec une cuisson inadaptée … Car tous les modes de cuisson ne se valent pas en terme de santé… Petit tour [...]

En quoi votre expérience de champion a-t-elle pu vous servir dans le management de vos équipes et de votre activité ?

Ayant un père marathonman et chef cuisinier (qui en est tout de même à son 43ème marathon), je suis pour [...]