Voyage sur mesure en Chine – A la découverte des cuisines chinoises – 14 jours |
Photos non contractuelles |
Chine
Deux repas quotidiens pris sur une année n’épuiseront jamais toute la gamme de plats, de goûts, de saveurs et de consistances qu’offre ce royaume de gourmands. On parle de quatre grandes traditions culinaires (Pékin, Canton, Shanghai et le Sichuan), et l’on distingue la cuisine du Nord, à base de blé, de celle du Sud, où le riz prédomine. |
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Résumé du voyage
Deux repas quotidiens pris sur une année n’épuiseront jamais toute la gamme de plats, de goûts, de saveurs et de consistances qu’offre ce royaume de gourmands. On parle de quatre grandes traditions culinaires (Pékin, Canton, Shanghai et le Sichuan), et l’on distingue la cuisine du Nord, à base de blé, de celle du Sud, où le riz prédomine.
Jour 4 |
Pékin – Chengdu |
Jour 6 |
Chengdu – Leshan – Emei Shan |
Jour 7 |
Emei Shan – Chengdu – Guilin – Yangshuo |
Jour 8 |
Yangshuo – Xingping – Fuli – Yangshuo |
Jour 10 |
Yangshuo – Ping’an |
Jour 11 |
Ping’an – Longji – Guilin – Shanghai |
Jour 14 |
Départ de Shanghai |