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Ingrédients (pour 6 personnes) :
 1 kg ou 1kg 200 de mouton dans le gigot ou dans l’épaule, coupé en morceaux
150 g de beurre
2 gros oignons
2 gousses d’ail
2 cuillères à café de curry
1 pointe de couteau de mélange ’4 [...]
Archives de l&rquo;auteur jim
Décembre 2012, Mari-Carmen partait au Guatemala pour assister à la cérémonie du 13ème Bakt’un. « Ce voyage s’est effectué suite à un rêve datant de 2010 et s’est réalisé, grâce aux compétences de Julien Peron pour Neorizons ! Merci à [...]
La mise sous protection en 2010 des pitons, cirques et remparts rocheux de l’île a mis en lumière une richesse naturelle insoupçonnée. Il était urgent de la préserver des plantes invasives et de l’urbanisme galopant. Une aubaine pour [...]
Le relief martien, sa sécheresse absolue et ses vents puissants n’ont aucun équivalent sur notre planète, mais les déserts matérialisent ce qui s’en rapproche le plus. Il en va ainsi de l’Atacam, la zone la plus aride du [...]
« La mer de la mort » : c’est ainsi que l’on surnomme l’immense désert du Takia-Makan, dans l’Extrême-Ouest de la Chine. Là , se trouve Djoumboulak Koum, une cité du premier millénaire avant J-C, ensevelie sous les dunes et révélée [...]
 Ingrédients :
Pour 10 personnes :
500 g de farine
200 g de beurre
200 g de sucre
2Â oeufs
10 cuillères à soupe d’eau
500 g de reines claude
Préparation : 120 mn
Cuisson :Â 60 mn
Repos :Â 60 mn
Temps total :Â 240 mn
1) Dans un bol mélangeur mélanger la farine, faire [...]
Les Pays de la Loire sont une région de l’Ouest de la France qui regroupe la Loire-Atlantique, le Maine-et-Loire, la Mayenne, la Sarthe et la Vendée.
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Elle [...]
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Le mercure s’accumule de façon inquiétante en Arctique. Présent naturellement dans l’environnment, ce métal lourd aux effets neurotoxiques provient aussi des rejets de certaines activités humaines, dont l’exploitation minière, que les vents font retomber sur la banquise sous [...]