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La Vélodyssée vous fait voyager de la Bretagne à la Côte basque en longeant l’Atlantique soit un périple d’à peu près 1200 km à parcourir !
Escapades ou séjours itinérants, à deux ou en tribu, pédalez en [...]

ski_voyageresponsable

En pleines vacances de Noël et celles de Février approchant, les sports d’hiver sont de plus en plus d’actualité. Si beaucoup de personnes partent au ski, peut sont au courant qu’il existe des [...]

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Le WWOOF a pour but de mettre en relation des gens souhaitant découvrir le monde agricole écologique et biologique et des professionnels du genre. 

Comment ça marche ?

Pour le WWOOFer

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L’éco-responsabilité se prouve par de nombreux labels pas toujours évident de s’y retrouver… Voici une liste explicative qui devrait faciliter le choix des voyageurs soucieux de faire rimer « tourisme » et « développement durable ».

Charte Acceuil des Parcs Naturels Régionaux

La charte exprime l’attachement au territoire, [...]

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L’éco-responsabilité est un concept qui a succédé à celui de Verdissement, adopté en 1995, lors d’une réunion d’un G7 Environnement au Canada. Le Verdissement était alors conçu comme un ensemble d’actions essentiellement techniques, visant [...]

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La vie c’est comme un voyage en bus. Certains ont commencé le voyage avec moi, d’autres montent à mi-chemin, beaucoup sont descendu en cours de route et probablement peu resterons jusqu’à la destination [...]

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Le Nord-Pas-de-Calais, situé entre la Picardie et la Belgique, est composé du Nord et du Pas-de-Calais.

Les communes les plus importantes de la région sont Lille, Arras, Calais, Dunkerque, Boulogne-sur-Mer, Douai, Lens, Valenciennes, Béthune, voire Hazebrouck. La [...]

caillette_provencales_art_culinaire_neorizons

35 min de préparation et 60 min de cuisson.

Ingrédients :

Pour 10 caillettes:
500 g de porc maigre
200 g de lard gras
500 g de foie de porc
1 crépine de porc
1 cuillerée [...]

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La région PACA est composée, comme son nom l’indique, de la Provence, des Alpes et de la Côte d’Azur. Son relief alterne entre paysages urbain, vallées et haute-montagne et bénéficie d’un climat méditérannéen et montagnard selon les endroits.