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Séjour sur les terres de Django – Etats-Unis

julien — Mon, 17 Jun 2013 11:15:07 +0000

Séjour sur les terres de Django

Lone Pine est tout en long, juste deux pâtés de maisons de chaque côté de la route 395. Seulement 2000 habitants, un petit aéroport presque désaffecté, mais quatre cimetières. Pas de mairie, le bled dépend du comté d’Inyo. Le seul feu rouge est au croisement de Portal Road, mais quel portail…A chaque fois que je recommande cette route de High Sierras pour monter de Los Angeles à San Francisco, aucun visiteur de ma connaissance n’y prête la moindre attention. La meilleure façon d’aborder Yosemite Park, par la porte de derrière, à Mono Lake. Son histoire est un peu celle d’un paradis perdu, et d’un paradis tout court. Source Geovoyage.

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Séjour à Channel Island – Etats-Unis

julien — Mon, 17 Jun 2013 06:45:51 +0000

Séjour à Channel Island – Etats-Unis

Face à Los Angeles, les huit îles des Channel Islands abritent une faune et une flore rares que l’homme a failli anéantir. Un parc national a sauvé l’écosystème de cinq d’entre elles.

Le soleil matinal se reflète timidement dans les eaux sombres du Pacifique. C’est la fin de l’hiver en Californie du Sud, mais la température est déjà clémente. Le bateau glisse dans les remous, cap sur la falaise grise d’Aanacapa qui s’élève, tel un mur infranchissable. Il longe les grottes naturelles et vient se nicher dans une crique pour un débarquement peu orthodoxe, sans quai ni amarre. En haut de la paroi, le plateau accueille des milliers de mouettes californiennes, pas le moins du monde effrayées par le corne de brume qui résonne toutes les trente secondes.

Aspect sauvage, unique, d’îles inhabitées et quasi vierges de toute construction humaine. D’ouest en est, elles sont quatre, presque alignées en face de Santa Barbara, sur la côte californienne. On surnomme ces îles « Les Galapagos d’Amérique du Sud ». Source Geovoyage.

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Séjour bien-être aux Etats-Unis: Napa Valley

julien — Tue, 11 Jun 2013 07:53:38 +0000

Séjour bien-être aux Etats-Unis: Napa Valley

À seulement une heure de route de San Francisco, la vallée de Napa est tapissée de vignes à perte de vue, réputées pour donner l’un des meilleurs vins au monde. À la gare de Napa, le très cossu wine train embarque ses passagers pour faire le tour des propriétés avec au programme une dégustation de grands crus.

Sur les contreforts deu Mont Veeder, on descend à la Hess Collection Winery située dans un impressionnant hall datant de 1903. On croit n’avoir que des chais à visiter et puis làn surprise: sur trois étages, c’est un vrai musée d’art contemporain qui se dévoile. Franz Gertsch, Robert Motherwell, Francis Bacon, Anselm Kiefer…les oeuvres des plus grands artistes ont été réunies par l’homme d’affaires suisse Donald Hess, propriétaire du domaine depuis 1978. Celui qui a d’abord fait fortune dans la bière et l’eau minérale avant de se lancer dans le vin s’avère un collectioneur de premier ordre. Source A/R Magazine Voyageur.

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Séjour bien-être aux Etats-Unis: San Francisco

julien — Tue, 11 Jun 2013 06:25:46 +0000

Séjour bien-être aux Etats-Unis: San Francisco

Construite à partir de 1776 par les Espagnols sur un ensemble de collines aux pentes bien raides, San Francisco a de quoi effrayer le marcheur qui préfèrera monter dans un cable-car pour sa promenade. En dépit de leur grand âge, les fameux tramways continuent à avaler les terribles dénivelés. À Alamo square, l’un des points hauts de la ville, on admire un alignment de maisons victoriennes colorées au pied de la skyline du district financier. Plus bas, le quartier de Chinatown a l’air d’un petit Shanghai avec ses lampions vermillon et ses enseignes en mandarin. De là on a tôt fait de rejoindre le bord de l’eau pour jeter un oeil sur l’île d’Alacatraz et son célèbre pénitencier déserté depuis 1963. Sur le Pier 39 des dizaines de badauds jouent des coudes pour apercevoir la colonie de lions de mer qui a élu domicile au bout de la jetée. Au loin, le Golden Gate Bridge ferme la baie. Avec ses 887000 tonnes d’acier peint en rouge, le pont le plus connu de la planète a soufflé 75 bougies l’an dernier. Source A/R Magazine voyageur.

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Séjour bien-être aux Etats-Unis – Miami

julien — Fri, 31 May 2013 07:20:45 +0000

Séjour bien-être aux Etats-Unis – Miami

Produits exotiques et chefs inspirés ont fait de Miami un ville à la pointe des tendances gastronomiques.

La « nouvelle cuisine latine » de Miami combine la fraîcheur des arômes antillais et latino-américains avec les techniques traditionnelles européennes. Chez Ola, sur South Beach, le chef Douglas Rodriguez puise dans ses racines cubaines pour surprendre vos papilles. Goûtez à son empanada à l’encre de seiche, farcie de homard, salade d’avocat et salsa rosa. Puis croquez dans le porc croustillant cuit pendant vingt-sept-heures, servi avec du yucca frit et relevé d’une touche de citron, bouillon de haricot noir et coriandre.

En dessert, vous vous laisserez tenter par la tarte au citron « déstructurée », dans laquelle la pâte au jus de lime est posée sur un lit de meringue dorée et de glace à la vanille puis décorée d’une tuile au noix et à la cannelle. Au Yuca, lui aussi sur South Beach, Ramon Medrano vous ensorcellera par son ceviche yuca, curieux mélange de mérou, de crevettes, de calamars, de poulpe et de homards marinés au gingembre et au citron vert avec une indispensable pointe de piment frais. Source National Geographic 101 destinations gastronomiques.

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Séjour bien-être aux Etats-Unis – La Nouvelle-Orléans

julien — Fri, 31 May 2013 07:05:14 +0000

Séjour bien-être aux Etats-Unis – La Nouvelle-Orléans

Les descendants des Acadiens ont su mêler traditions européennes et ingrédients locaux pour donner naissance à une cuisine unique.

On ne s’étonne guère du caractère métissé de la cuisine des bayous de Louisiane quand on connaît l’histoire de son peuplement: les Acadiens s’y établirent après avoir été expulsés du Canada en 1755 et y partagèrent la terre avec Espagnols, créoles et Amérindiens. Dès ses débuts, la cuisine cajun mêla donc les techniques culinaires héritées de France et les ingrédients locaux, notamment fruits de mer, riz, canne à sucre, céleri, oignons et poivrons. Les plats cajun sont aujourd’hui célèbres au-delà des frontières du bayou, comme le gumbo, le jambalaya et le crawfisk pie. Source National Geographic 101 destinations gastronomiques.

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Séjour bien-être aux Etats-Unis

julien — Thu, 30 May 2013 16:56:18 +0000

Séjour bien-être aux Etats-Unis

Dans les petites ruelles pavées du centre historique de cette ville de Caroline du Sud vous attendent une hospitalité et une cuisine authentiques.

Le littoral de Caroline du Sud et de Géorgie porte le nom de Lowcountry. La ville de Charleston en est la capitale gastronomique. La cuisine locale repose sur les ingrédients du terroir, riz, maïs, produits du potager, du verger et de la pêche, préparés de façon traditionnelle et rehaussés d’influences africaines, antillaises et françaises. Commencez la journée par une portion de grits, plat de maïs concassé cuit au lait et délayé de beurre servi avec des crevettes frites. Pour goûter à une vraie cuisine de planteurs, visitez le musée Middleton Place House, installé dans une plantation du XVIII ème siècle restaurée, à une demi-heure du centre. Source National Geographic 101 destinations gastronomiques.

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Vacances bien-être et gastronomique aux Etats-Unis – Kansas City

julien — Wed, 22 May 2013 13:54:18 +0000

Vacances bien-être et gastronomique aux Etats-Unis – Kansas City

Capitale mondiale du barbecue, Kansas City est une ville où l’on aime foncièrement et historiquement la viande.

Si l’on fait la queue devant la station-service du coin de la 47ème Avenue et de Mission Road, ce n’est pas son réservoir de voiture, mais plutôt son estomac que l’on vient remplir: l’endroit sert un carré entier de côtes de porc au barbecue (de quoi rassasier deux à trois gros mangeurs), des tranches de poitrine de boeuf vendues au poids et de la salade à la viande de porc au barbecue. Bienvenue chez Oklahoma Joe’s, l’une des adresses « BBQ » les plus prisées de Kansas City, qui n’en manque pourtant pas.

Le phénomène du barbecue remonte à l’année 1908, quand le restaurateur Henry Perry lança sa recette de côtes de porc cuites lentement sur des braises de hickory et de chêne et généreusement nappées d’une sauce épicée aux tomates, piment et sucre, le tout servi dans un papier journal pour 25 cents. Source National Geographic 101 destinations gastronomiques.

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Vacances bien-être et gastronomique aux Etats-Unis- Sante Fe

julien — Wed, 08 May 2013 11:26:58 +0000

Vacances bien-être et gastronomique aux Etats-Unis- Sante Fe

Le chile est l’emblème culinaire du Nouveau-Mexique. Ce petit piment rouge est omniprésent dans la cuisine locale.

Des artisans amérindiens vendent leurs produits sous les arcades de l’ancien palais des gouverneurs. Bienvenue sur la place centrale de Santa Fe, ville exemplaire du creuset ethnique américain. À quelques pas, la Santa Fe School of Cooking vous montrera comment cette fusion s’incarne dans la cuisine locale. Suivez par exemple le cours intitulé « Chile amor », qui vous apprendra en 90 minutes à préparer des salsas au piment rouge ou vert, que vous servirez sur des tortillas tout droit sorties du four. Les démonstrations, qui durent environ trois heures et sont suivies d’un repas, vous apprendront à réaliser les tamales (pâte de maïs cuite à la vapeur en papillote, farcie ou non), nopales (raquettes de figuier de Barbarie grillées ou bouillies) et de nombreuses et succulentes sauces. Source National Geographic 101 destinations gastronomiques.

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Voyage bien-être et gastronomique aux Etats-Unis – Ferry Building Market – San Francisco

julien — Wed, 01 May 2013 15:49:13 +0000

Voyage bien-être et gastronomique aux Etats-Unis – Ferry Building Market – San Francisco

Ce magnifique bâtiment du XIX ème siècle est la meilleure adresse de San Francisco pour les produits de saison et les spécialités locales.

Le célèbre Ferry Building, situé sur la baie de San Francisco, est devenu le paradis des gastronomes. Entrez dans sa nef surmontée d’une verrière et découvrez les arcades où s’alignent les meilleures boutiques d’alimentation du nord de la Californie, avec leurs étals croulant sous les champignons frais, les brassées de tournesols ou les pâtisseries. L’une des premières, la crèmerie Cowgirl, vend d’authentique fromages fermiers. Juste à côté, l’odeur du pain chaud de la boulangerie Acme, qui n’utilise que des farines bio et un four en terre, vient nous chatouiller les narines. Un peu plus loin, offrez-vous une casse-croûte décadent en commandant caviar et champagne chez Tsar Nicoulai, café de luxe fondé par les pionnier de l’élevage domestique d’esturgeons. Continuez jusqu’à la confiserie Recciuti et laissez-vous tenter par ses truffes, caramels à la fleur de sel ou pâtes de fruits présentées dans des écrins.

Non loin de là, vous dégusterez un thé rare dans la grande tradition chinoise au salon de thé Impérial. Le Ferry Building abrite aussi quelques-uns des cafés et restaurants les plus réputés de San Francisco, dont le célèbre Slanted Door, qui sert une cuisine vietnamienne contemporaine à partir d’ingrédients des fermes de la région, ou le Mijita, table mexicaine renommée pour son poulet en papillotes et ses tacos de poisson. Source National Geographic 101 destinations gastronomiques.

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Séjour bien-être et gastronomique aux Etats-Unis

julien — Wed, 01 May 2013 10:09:12 +0000

Séjour bien-être et gastronomique aux Etats-Unis

La « cille qui ne dort jamais » aime ses épiceries fines. Empreintes de tradition, celles du Lower East Side figurent parmi les meilleures.

Le lower East Side, entre Houston et Grand Street, ressemble à beaucoup d’autres quartiers branchés du centre de New York. Mais ne vous y trompez pas: ses ruelles étroites et encombrées et ses vieux immeubles en brique avec escalier extérieur gardent le souvenir des millions d’immigrés juifs d’Europe de l’Est venus y chercher une vie meilleure. Ils y emportèrent leur gastronomie, qui s’est maintenue jusqu’à nos jours. L’épicerie Katz’s, fondée en 1888, est la préférée des nostalgiques. Ses énormes sandwichs au pastrami ou à la poitrine de boeuf et ses latkes (galettes de pommes de terre rissolées) bien dorés font un repas mémorable. Les appetizing stores, spécialisés dans les produits laitiers et le poisson, étaient autrefois très nombreux dans le quartier. Russ & Daughters propose une douzaine de saumons fumés différents et une variété de fromages frais ainsi que des spécialités du Vieux Continent, comme le hareng mariné à la crème et aux oignons. Source National Geographic 101 destinations gastronomiques.

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Voyage bien-être et gastronomique aux Etats-Unis

julien — Wed, 24 Apr 2013 07:08:29 +0000

Voyage bien-être et gastronomique aux Etats-Unis

Suivez la route 133 de Gloucester à Essex et Ipswich à marée basse, et enivrez-vous du parfum iodé qui se mêle au fumet des fruits de mer grillés. Puis prenez la 1A vers le nord et Newburyport. Rebaptisée « Clam Shack Alley », cette portion de la route est l’eldorado des amateurs de clams, qui n’hésitent pas à faire la queue devant le Clam bOX D’ipswich, le J.T.Farnhm’s ou autres restaurants très courus. À Essex, habitués et nouveaux venus affluent aussi chez Woodman’s, l’inventeur de la recette du clam frit chez qui les mollusques sint aujourd’hui encore préparés à la commande, croustillants à souhait et nappés d’une sauce tartare maison. Les clams d’Ipswich sont ramassés à la main dans les étendues du Great Marsh, éco-système varié composé de marais salants et d’estuaires, qui s’étend de Cape Ann jusqu’au New Hampshire. Tout au long de la côte vous pourrez goûter au traditionnel clambake de Nouvelle-Angleterre. Source National Geographic 101 destinations gastronomiques.

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Les plus beaux hôtels romantiques: Hôtel Americano– New-York – Etats-Unis

julien — Wed, 17 Apr 2013 12:26:02 +0000

Les plus beaux hôtels romantiques: Hôtel Americano– New-York – Etats-Unis

Pour un séjour arty en amoureux, Big Apple reste incontournable. Un peut à l’écart de la « folie » new-yorkaise, dans le quartier de Chelsea, le boutique hôtel Americano possède 56 chambres et suites aménagées sur dix étages, combinant luxe et décontraction. C’est donc dans une ambiance trendy que les happy fews profiteront du restaurant et de la piscine extérieur, tous deux installés sur le toit. Un luxe à Big Apple

Source Voyages&hôtels de rêve

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Voyage aux États-Unis

jim — Wed, 06 Feb 2013 10:21:50 +0000

Les États-Unis sont un pays d’Amérique du Nord. Ils sont encadrés par l’océan Atlantique à l’est, l’océan Pacifique à l’ouest, le Canada au nord et le Mexique au sud. Sa capitale est Washington, dans le District de Columbia, un district fédéral hors des cinquante États. Les deux États non limitrophes sont l’Alaska à l’ouest du Canada et Hawaïdans l’océan Pacifique. Il y a aussi quatorze territoires dans la mer des Caraïbes et le Pacifique. La langue nationale est l’anglais et la monnaie le dollar américain. Le drapeau se compose de treize bandes rouges et blanches ainsi que cinquante étoiles représentant les cinquante États fédérés de l’union.

Le territoire était d’abord occupé par les peuples amérindiens. Le pays a connu la conquête de l’ouest et la Guerre de Sécession, il a aussi participé à la Première Guerre et la Seconde Guerre mondiale et combattu lors de la Guerre froide.

Les USA sont le 3ème pays le plus peuplé du monde et comptent 315 millions d’habitants.

Les États-Unis sont membres de l’OTAN, de l’APEC, de l’ALENA, de l’OEA, de l’ANZUS, de l’OCDE, du G8, et du Conseil de sécurité des Nations unies. Ils sont une puissance nucléaire depuis 1945.

Les États-Unis responsables

Le tourisme est très important aux USA, il faut donc surveiller son impact sur l’environnement.

Le pays possède donc plusieurs labels récompensant ses efforts. On trouve :

la charte “Environnement” s’articule autour de quatre grandes exigences : des dépenses énergétiques maîtrisées, un logement économe en eau, le recours à des produits et des matériaux sains et recyclables et une meilleure gestion des déchets. Cette qualification permet de récompenser des établissements qui réduisent leur impact sur l’environnement sans le dénaturer. Il faut remplir un nombre de critères obligatoires ou être classé Haute Qualité Environnementale (dans ce cas, la qualification est automatique).

le label La Clef Verte est un label international concernant les campings, hôtels, meublés, chambre d’hôtes, résidences de tourisme et auberges de jeunesse … Il s’occupe de la formation des employés, de la gestion de l’eau (économies, arrosage raisonné, relevé des compteurs), de la gestion de l’énergie (économies, relevé des compteurs, ampoules économiques, isolation des bâtiments, énergies renouvelables), la gestion des déchets (tri sélectif, réduction des volumes à la source), l’éducation à l’environnement des clients et l’aménagement du terrain (pour les campings).

Arizona

L’Arizona regroupe de nombreuses cultures : des tribus indiennes s’y côtoient depuis des centaines d’années.L’Arizona, c’est aussi l’aventure : du rafting sur le Colorado ou marche à pieds.

Grand Canyon

Le Grand Canyon est un endroit mythique. Il est l’un des phénomènes géologiques les plus étonnants de la planète. Il peut atteindre 1 829 mètres de profondeur pour une largeur maximale de 29 km.

Philadelphie

Philadelphie est la plus grande ville de l’Etat de Pennsylvanie. C’est là qu’arrivaient les colons ou les exilés de la vieille Europe. On y a déclarer l’Indépendance en 1776. Mais Philadelphie est aussi une ville où il fait bon vivre, entre gratte-ciel, vieux quartiers et squares verdoyants.

Route 66

La Route 66 est plus que mythique ! Véritable monument de la culture américaine, c’est la première voie qui permit de relier les rives du lac Michigan (à Chicago) au rivage du Pacifique à Santa Monica en Californie. La Route 66 traverse huit Etats (Illinois, Missouri, Oklahoma, Texas, Nouveau-Mexique, Arizona, Californie et le Kansas).

Seattle

Seattle est une ville portuaire, elle est surnommée la cité émeraude à cause de la verdure des forêts qui l’entourent. Dynamique, la ville est le berceau de Microsoft et de nombreux musiciens : Nirvana, Jimi Hendrix, Quincy Jones…

Washington D.C.

Washington D.C. a tout pour plaire : spacieuse, propre, agréable et riche de ses nombreux musées. L’administration et la politique sont bien sûr au centre de la ville, c’est là que se trouve la Maison Blanche, la Cour suprême ou encore le Capitole.

Etats-Unis

julien — Sat, 13 Oct 2012 14:00:00 +0000

L’Ouest des Etats Unis d’Amérique, symbolise les conquêtes de l’ouest par les colons, les tragédies indiennes. Cette partie reste toujours synonyme d’aventure, de conquête, de liberté, de souvenirs d’une civilisation du passé par les villes fantômes, la route 66 qui en garde jalousement ses traces et les réserves indiennes sont toujours présentes par ses traditions. L’ouest des Etats Unis, c’est aussi des paysages somptueux, d’une nature n’existant nulle part ailleurs, Les parcs Nationaux sont les protecteurs de cette faune et de cette flore. La plupart de ces parcs expriment l’histoire de notre planète…

Phoenix :

Phoenix est à la fois la capitale et la plus grande ville de l’Etat de l’Arizona. A l’origine terrain d’agriculture sur les bords de la rivière salée, Phoenix est devenue, grâce à l’arrivée du chemin de fer, une ville mais aussi un important carrefour de commerces et d’administrations. Par la suite, avec le développement de l’automobile, Phoenix va devenir un centre de villégiature important.

La ville possède de nombreux zoos, parcs, musées et quartiers témoignant de la diversité de ses habitants. Mais Phoenix est surtout connue pour sa situation géographique (au sud du pays) et son climat sec et chaud. En effet, sa proximité avec le désert de Sonora et ses températures lui ont valu le surnom de « Sun City ».

Celle-ci présente un important réseau de transports (tramway, trains, avions …), avec lesquels on peut se rendre à l’Arizona State Capitol ou encore au Phoenix City Hall, en passant par les buildings du Downtown Phoenix et la Central Avenue.

Peu importe où vous séjournez dans le Greater Phoenix (qui englobe Phoenix, Scottsdale, Tempe, Mesa et Glendale), vous aurez toujours accès à une importante variété d’activités de plein air et à des services de classe internationale. La région offre tout ce qu’il faut pour satisfaire les visiteurs les plus curieux et pour éblouir les voyageurs les plus aguerris. Que vous désiriez arpenter les pavés de la ville ou vous échapper dans le désert, votre séjour restera mémorable !

Vélo de montagne, randonnées pédestres, ski nautique, expéditions en jeep, balades en montgolfière, vols en avion ultraléger et descente en eaux vives… autant d’activités qui vous permettront d’explorer cet endroit magique en tous points de vue.
À l’ouest des États-Unis, bordée par l’océan Pacifique, la Californie représente tout l’attrait d’un « bout du monde », à la fois fortement urbanisé et très sauvage. Mer, montagne et désert se trouvent aux portes des villes, elles-mêmes plutôt ouvertes sur la nature.

Pour nous Européens, la Californie, ce sont d’abord des clichés familiers aperçus dans les médias, principalement dans les feuilletons télévisés : les stars du cinéma de Hollywood ; les joggeurs et les rollers de Venice Beach ; les sirènes de Santa Barbara et les surfeurs de Malibu ; le fameux Golden Gate Bridge qui domine l’entrée de la baie de San Francisco ; les usines à la campagne de la Silicon Valley et la mégapole tentaculaire de Los Angeles.
Ciel bleu et température douce presque à longueur d’année offrent une qualité de vie incomparable. Si l’on ajoute à cela une santé économique qui fut longtemps enviable, on comprend pourquoi beaucoup d’Américains et de migrants veulent encore s’installer en Californie. Car le « Golden State » est devenu un nouveau centre du monde, où des vecteurs de croissance économique originaux (d’abord la ruée vers l’or, puis l’industrie du cinéma, et aujourd’hui les nouvelles technologies et la viticulture) ont assuré une prospérité sans pareille dans l’histoire du pays.
Aujourd’hui, malgré la récession de l’économie nationale, le creuset du développement et de la richesse des États-Unis se trouve toujours entre San Francisco et San Diego. La Californie demeure donc le moteur du rêve américain, qui poursuit sa course au rythme inlassable des vagues qui bercent les côtes.

Death Valley :

ituée à un peu plus de 130 miles au nord-ouest de Las Vegas, Death Valley (la vallée de la Mort), un des sillons les plus profonds dans l’hémisphère nord, s’enfonce à 86 m sous le niveau de la mer. D’une superficie de 13 354 km2, c’est le plus grand parc national des États-Unis, devant Yellowstone, et le point le plus chaud et le plus aride de tous les États-Unis : un désert impitoyable où la température, en été, dépasse constamment 40°C à l’ombre. Le paysage, à la fois grandiose et lunaire, offre le spectacle d’une région brûlée par le soleil mais d’une incroyable diversité : montagnes et mer de sel, canyons et cactus, palmeraie et dunes de sable, cratères et phénomènes géologiques.

Santa Monica Beach :

Très populaire et animée en été, Santa Monica Beach est réputée pour sa jetée (Santa Monica Pier) avec sa fête foraine permanente. Faites un crochet par 3rd Street Promenade. Cafés et restos branchés, beau complexe cinématographique, nombreuses boutiques sophistiquées et, bien sûr, pas mal d’animation (musiciens, saltimbanques, portraitistes…) vous y attendent.

Beverly Hills :

Situé entre Hollywood et Santa Monica, Beverly Hills n’est pas un simple quartier, mais une vraie ville avec une mairie et une administration distinctes du reste de Los Angeles. Stars du cinéma (du disque aussi) et producteurs ont pris l’habitude, depuis le début du XXe siècle, d’habiter à Beverly Hills, une incroyable zone résidentielle enfouie dans la végétation subtropicale, à deux pas des grandes « usines à rêve » d’Hollywood. Des circuits touristiques sont organisés pour voir les villas de star (enfin, le plus souvent les murs de clôture) et on peut aller faire son shopping à Rodeo Drive comme Julia Roberts dans Pretty Woman.

Los Angeles :

S’étendant grâce à son réseau tentaculaire de freeways, Los Angeles dévore tout sur son passage. Métropole riche et bouillonnante, et pourtant inégalitaire (plus de 22 % de la population vit en dessous du seuil de pauvreté) et travaillée de l’intérieur par une foule de problèmes sociaux et de conflits ethniques, voilà une agglomération sans centre véritable, sorte d’immense puzzle de quartiers vivant chacun de façon autonome, avec sa splendeur et sa misère.
Los Angeles frappe par son horizontalité verdoyante, ses espaces verts, l’omniprésence de la nature : proximité du désert, abondance des arbres, des taillis. Hormis les tours de Downtown où les gens travaillent mais n’habitent pas, Los Angeles ressemble à une banlieue à perte de vue.
Avec plus de 10 millions d’habitants, Los Angeles est la deuxième ville américaine après New York, et sera la capitale de l’empire économique du Pacifique. En moins d’un siècle, elle est devenue le berceau d’une culture capable de s’exporter dans le monde entier. Tout a commencé avec l’usine à rêves d’Hollywood. Puis ont été inventés des objets et des modes de vie qui ont fait le tour du monde : le roller, le body-building, le jogging.
Point d’aboutissement de la conquête de l’Ouest, point d’arrivée de la fameuse Route 66 qui commence à Chicago et s’achève à Santa Monica face au Pacifique, Los Angeles continue, en dépit de la pollution qui la gangrène et de la mise au ban de ses laissés-pour-compte, à porter le rêve américain à bout de bras.

Bryce Canon :

Le parc national de Bryce Canyon est un parc national américain situé au sud de l’Utah aux États-Unis.

D’une superficie de 145 km², le parc est renommé pour ses formations géologiques composées de roches colorées aux formes coniques et âgées de dizaines de millions d’années. Le parc est constitué de zones élevées et semi-arides, et présente un ensemble d’immenses amphithéâtres naturels parsemés de nombreux hoodoos produits par l’érosion du plateau de Paunsaugunt.

L’occupation humaine de la région remonte à une dizaine de milliers d’années mais aucune preuve archéologique n’indique pourtant que l’Homme y vit en permanence. Les régions environnantes du parc sont habitées par des peuplades précolombiennes entre le ii^e siècle et le xii^e siècle, puis par des Amérindiens Païutes qui y limitent leurs activités à la chasse et la cueillette.

Sedona :

Sedona est une ville de l’Arizona aux États-Unis située à une centaine de kilomètres au sud de Flagstaff à cheval entre les comtés de Coconino et de Yavapai dans la région nord de Verde Valley. Selon les évaluations2005 du bureau de recensement, sa population est de 11 220 habitants. L’attraction principale de Sedona est la variété qu’elle offre de formations de grès rouge, les « roches rouges de Sedona ». Les formations semblent varier entre l’orange brillant et le rouge au lever et au coucher du soleil. Sedona est baptisée du nom de Sedona Miller Schnebly (1877-1950), épouse du premier receveur des postes de la ville, connue pour son hospitalité et son activité.

Route 66 :

La Route 66 (officiellement U.S. Route 66) était une route américaine qui joignait Chicago (Illinois) à Los Angeles(Californie) entre les années 1926 et 1985 aux États-Unis.

Sa longueur a beaucoup varié au gré des années et des remaniements de son tracé, notamment à partir de 1937, où la Route 66 a cessé de desservir la ville de Santa Fe, au Nouveau-Mexique. La longueur communément admise est celle postérieure à ce remaniement, soit environ 2 280 miles (3 940 km). La Route 66 traverse trois fuseaux horaires et 8 États (d’est en ouest : Illinois, Missouri, Kansas, Oklahoma, Texas, Nouveau-Mexique, Arizona,Californie). Son point central se trouve dans la petite ville d’Adrian, dans le Texas. Elle fut la première route trans-continentale goudronnée en Amérique. Les Américains la surnomment The Mother Road ou Main Street USA.

La Route 66 a été officiellement déclassée le 27 juin 1985. Si elle n’a plus d’existence « officielle », elle conserve un caractère mythique et est sans doute la plus connue des routes américaines. Depuis le début des années 90, des mouvements se sont créés pour assurer sa préservation, et les initiatives visant à y développer le tourisme sont de plus en plus nombreuses. La route est ainsi à nouveau fléchée à plusieurs endroits sous le nom « Historic Route 66 ».

Grand canyon :

Le parc du Grand Canyon est situé au sud-ouest des États-Unis, au nord de l’État de l’Arizona. Les dimensions du grand Canyon sont gigantesques : il s’étend sur environ 450 km de long entre le lac Powell et le lac Mead. Sa profondeur moyenne est de 1 300 mètres avec un maximum de plus de 2 000 mètres⁴. Sa largeur varie de 5,5 km à 30 km.

Le Grand Canyon n’est ni le plus profond, ni le plus imposant des canyons terrestres : le Canyon du Yarlung Zangbo en Chine, le Barranca del Cobre, situé au nord du Mexique et le Hells Canyon dans l’Idaho sont des gorges plus profondes. Mais le site est remarquable pour les points de vue offerts aux visiteurs et aux couches géologiques qui apparaissent sur les versants du canyon, bien connus des géologues. Les strates racontent l’histoire du continent nord-américain. D’autre part, l’endroit est le résultat spectaculaire du travail de l’érosion, notamment celle du fleuve Colorado qui coule en contre-bas.

L’Amérique de l’Ouest vous donne envie ? Allez sur le site : http://www.neorizons-travel.com/nos-destinations/les-etats-unis-autrement

Bon voyage !

Les Etats-unis autrement

julien — Sun, 03 Jun 2012 06:20:26 +0000

Les Etats-Unis autrement

Franchir l’Atlantique pour découvrir les États-Unis est une expérience inoubliable. Terre d’immigration depuis bien longtemps, les États-Unis sont un pays-monde, une planète à part entière. Aux États-Unis, le sentiment est très fort d’appartenir à une nation d’exception, au destin messianique, à une terre promise.

Tous les voyages aux Etat-Unis ici >> http://www.neorizons-travel.com/nos-destinations/les-etats-unis-autrement/

La plus grande cabane en bois du monde.

jim — Wed, 11 Apr 2012 15:58:42 +0000

Cette merveille architecturale située à Crossville dans le Tennessee est l’œuvre de Horace Burgess, il lui aura fallu plus de 14 ans pour la construire. 6 chênes servent de piliers pour la structure, la maison mesure près de 30 mètres de haut, elle est impressionnante par sa taille mais surtout par la complexité de sa construction.

Un jour , alors qu’il était en train de prier , Horace Burgess a entendu Dieu lui dire » si tu construit une maison dans les arbres tu ne manqueras jamais de matériel » Inspiré par cette vision de Dieu, il décide de construire la plus grande cabane dans les arbres du monde.

Tout a été fabriqué à partir de matériaux de récupération, l’intégralité de cette bâtisse dispose d’une superficie hallucinante, et sa façade a de quoi nous laisser pantois! (Source : journal-du-design. fr)

www.neorizons-travel.com

Petit-déjeuner aux Etats-Unis

julien — Sun, 26 Feb 2012 10:09:34 +0000

Voyage autrement aux Etats-Unis

Le petit-déjeuner américain tire en grande partie ses spécialités des cuisines irlandaise, allemande et écossaise : bacon, saucisse, œufs au plat ou brouillés, auxquels on ajoute parfois des plats sucrés comme les pancakes, les gaufres, muffins et aussi des fruits. Le pain (bread) y compte pour beaucoup : deux ou trois tranches de pain grillé (toast) au beurre (butter) est typique. Dans les États du Vieux Sud, un petit-déjeuner traditionnel comporterait aussi des petits pains épais et non-sucrés dits biscuits (accompagnés de beurre et de confitures) ainsi que des grits (une bouillie de maïs à laquelle on ajoute du beurre ou du jus de viande). ( Sources Wilkipédia)

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