Voyage responsable en France

Le Domaine de La Louveterie est une grande et ancienne « longère » du XVIIème siècle adossée au Bois de Voré, à mi-hauteur sur une colline dominant la vallée [...]]]>

Voyage responsable en France

Le Domaine de La Louveterie est une grande et ancienne « longère » du XVIIème siècle adossée au Bois de Voré, à mi-hauteur sur une colline dominant la vallée de la Corbionne et offrant un point de vue privilégié sur le Mont Harou. Entourée de 14 ha de bois, de prés et de jardins, elle offre, à ceux qu’elle héberge, la douce quiétude du lieu et le spectacle puissant de ses chênes et chataîgners plusieurs fois centenaires.

Carol et Pietro vous accueillent et vous proposent,  trois Chambres d’hôtes de charme et deux Suites en duplex avec entrée indépendante, pour deux personnes, toutes d’un grand confort, élégantes et spacieuses.

A la table d’hôtes, vous dégusterez si vous le souhaitez une cuisine raffinée – simple ou plus haut de gamme – suivant le menu du jour. Avec, dans les deux cas, quelques constantes :

• Le souci de servir à la table d’hôtes une cuisine recherchée, parfois adaptée et revisitée, mais inspirée des grands chefs

• La recherche de produits sains et de qualité, provenant en grande partie de producteurs locaux partageant la philosophie du « bien manger » et de notre potager entretenu suivant les principes de la culture bio.