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No de Pablo Larrain – Chili

julien — Fri, 15 Mar 2013 10:38:56 +0000

No de Pablo Larrain – Chili

La chute d’Allende et la dictature de Pinochet sui s’ensuivit hantent toujours la mémoire collective chilienne à juste titre. Ce film de fiction, adapté d’une pièce de théâtre et tourné comme un reportage télé par souci de réalisme et d’efficacité narrativen revient sur un épisode clé de l’histoire récente du Chili: l’organisation du référendum plébiscitaires par le dictateur en 1988 et le recours au méthodes publicitaires par ses opposants. Gael Garcie Bernal y excelle dans le rôle d’un jeune fils de pub partagé entre convictions et marketing. Pablo Larrain pose avec justesse des questions essentielles autour de la démocratie politique, ses modes de communication et sa mise en pratique. Il nous plonge au coeur des contradictions citoyennes de toute joute électorale décisive.

Source A/R Magazine Voyageur

Voyage responsable au Chili

jim — Thu, 21 Feb 2013 08:09:18 +0000

Le Chili est un pays d’Amérique du Sud partageant ses frontières avec le Pérou au nord, la Bolivie au nord-est et l’Argentine à l’est. Étant présent sur trois continents — l’Amérique du Sud, l’Océanie et l’Antarctique — le Chili peut se définir comme étant un pays tricontinental dont la capitale est Santiago. Le Chili fait partie des pays dits du cône sud et parmi les pays d’Amérique latine, il est celui où la culture européenne est la plus affirmée, avec l’Argentine. Le Chili est le pays le plus développé du continent latino-américain (en 2010, son indice de développement humain était de 0,8956). C’est également, en 2010, le pays le moins corrompu d’Amérique latine, et l’un des plus démocratiques.

Le Chili responsable

Le tourisme étant conséquent au Chili, il faut surveiller son impact sur l’environnement.

Le pays possède donc plusieurs labels récompensant ses efforts. On trouve :

la charte “Environnement” s’articule autour de quatre grandes exigences : des dépenses énergétiques maîtrisées, un logement économe en eau, le recours à des produits et des matériaux sains et recyclables et une meilleure gestion des déchets. Cette qualification permet de récompenser des établissements qui réduisent leur impact sur l’environnement sans le dénaturer. Il faut remplir un nombre de critères obligatoires ou être classé Haute Qualité Environnementale (dans ce cas, la qualification est automatique).

le label La Clef Verte est un label international concernant les campings, hôtels, meublés, chambre d’hôtes, résidences de tourisme et auberges de jeunesse … Il s’occupe de la formation des employés, de la gestion de l’eau (économies, arrosage raisonné, relevé des compteurs), de la gestion de l’énergie (économies, relevé des compteurs, ampoules économiques, isolation des bâtiments, énergies renouvelables), la gestion des déchets (tri sélectif, réduction des volumes à la source), l’éducation à l’environnement des clients et l’aménagement du terrain (pour les campings).

Désert d’Atacama

Le désert d’Atacama est l’un des plus arides du monde. D’immenses étendues rocheuses, une terre craquelée par la chaleur, des volcans aux cimes enneigées, des lagunes minérales irréelles et des déserts de sel habités par de délicats flamants roses. Le désert d’Atacama est un autre monde à la beauté sauvage où ont été découverts de nombreux vestiges.

Santiago du Chili

Flanquée sur son côté est par la cordillère des Andes avec ses neiges éternelles et à l’ouest par la cordillère de la Costa, Santiago fut fondée en 1541 par le conquistador Pedro de Valdivia. Santiago est aujourd’hui une métropole de 6 millions d’habitants qui fait face à de réels problèmes de pollution et de trafic.

Valparaíso

À 115 km à l’ouest de Santiago, cette grande baie pittoresque séduira les amateurs de poésie urbaine. Le charme mystérieux et éternel de Valparaíso réside dans ses vieux funiculaires bringuebalants partant toujours obstinément à l’assaut des collines, et ses maisons qui dessinent de véritables arcs-en-ciel de couleurs. C’est également à Valparaíso que Pablo Neruda écrivit nombre de ses vers, dans sa maison La Sebastiana que l’on peut visiter.

Volcan Licancabur

Visible depuis San Pedro (il ne se trouve qu’à 30 km), le superbe volcan Licancabur en forme de cône parfait domine la région. Il culmine à 5 916 m et se trouve à la frontière entre le Chili et la Bolivie.

Harmonie du corps : le Chili entre aventure et bien-être

julien — Sun, 12 Aug 2012 13:00:30 +0000

La longue, très longue Chili (4 300 km de long) et très étroite (pas plus de 200 km de large) un peu comme l’Argentine est une terre de contraste.

Comparée aux autres pays d’Amérique du Sud, la population du Chili est relativement homogène. Les premiers colons espagnols se mêlèrent aux Amérindiens, Picunches au nord, Araucans dans la Vallée centrale et Huiliches au sud. Leurs descendants métis représentent plus de 92% de la population actuelle. Les Indiens non métissés (Araucans, Mapuches, Quechuas) ne se rencontrent que dans les régions retirées et à l’extrémité sud.

Plus du tiers de la population totale habite à Santiago. L’espagnol, parlé par la quasi-totalité de la population, est la langue officielle du Chili. L’usage des langues amérindiennes est limité. Cependant il est possible de rencontrer les peuples amérindiens d’origine dans leurs villes et villages :).

Des terres faites pour des soins naturels

Le Chili se situe sur les Andes, bande de volcans. Des nombreuses sources thermales et naturelles existent tout au long de la cordillère. C’est la destination rêvée pour les randonneurs qui souhaitent se relaxer après une journée de trekking sur les Andes.

Neorizons vous propose des séjours uniques dans ce cadre et bien plus encore.

Pour plus de renseignement sur Harmonie et bien-être au Chili, c’est ici

Santiago de Chile, Andes et Lama

Le petit-déjeuner Chilien

julien — Mon, 04 Jun 2012 08:17:00 +0000

Les Chiliens sont de gros consommateurs de pain le matin. Les deux pains les plus courants sont la « hallula », un pain blanc non levé, en forme de galette, très rassasiant, qu’on achète au poids, et le « maraqueta », un pain allongé plus léger. On les achète la veille dans des superettes car paradoxalement il n’y a pas de boulangerie au Chili !

Le petit déjeuner se prend à la maison vers 7h, avant d’aller à l’école ou au travail et après s’être douché et habillé. C’est généralement la mère qui se lève en premier et prépare le petit déjeuner pour tout le monde. Ou une employée. Au Chili, en effet, pas besoin d’être fortuné pour se faire aider à la maison, c’est d’ailleurs très courant.

Le pain est grillé sur un gril (et non pas au grille-pain) et tartiné de beurre ou d’avocat écrasé. Là-bas, les avocats sont un vrai délice. Ils sont toujours bien mûrs et n’ont pas la même saveur qu’en France. On y ajoute du sel, du poivre, de l’huile et souvent un jus de citron afin qu’ils ne noircissent pas. Le pain peut aussi être dégusté avec du fromage frais un peu dur (entre la feta et la mozzarella), de fines tranches de jambon blanc ou de la confiture de lait (manjar) qui est LA spécialité sucrée de l’Amérique du Sud.

Le petit déjeuner porte bien son nom puisqu’il est assez réduit. Il s’accompagne le plus souvent de café soluble – le « vrai café », comme on le consomme chez nous, étant pris à l’extérieur – ou de thé noir très fort servi avec du lait.

Bon appétit!

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Le Petit Futé soutient Neorizons !

julien — Fri, 01 Jun 2012 19:14:52 +0000

Le Petit Futé soutient Neorizons ! retrouvez-nous sur plus de 40 destinations des guides Petit Futé 2012 !

Canaries, Dublin, Crète, Vietnam, Espagne, Québec, Iles grecques, Inde du sud, New Delhi, Bombay, Athènes, Réserves d’Afrique, Vancouver, Istanbul, Thaïlande, Laos, Baléares, Ibiza-Minorque-Majorque, Turquie, Crète, Cyclades, Maroc, Tanzanie, Islande, Indonésie, Cambodge Equateur, Perou, Chili, Argentine, Brésil, Costa Rica, Canada, Guatemala, Irlande, Honduras, Bélize…et bien d’autres !

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Voyage sur mesure au Chili- Pays des extrêmes – 14 jours

julien — Fri, 09 Mar 2012 07:01:11 +0000

Voyage autrement au Chili

Le Chili est un pays formidable et méconnu. Cette fine bande de terre de près de 4 300 km de long et qui s´étire sous un ciel d´une rare pureté et criblé d´étoiles, a de nombreux avantages : ses paysages sauvages, d´une diversité incroyable et d´une très grande beauté ; le désert de l´Atacama, au nord du Chili, l´un des plus arides au monde ; forêts, lacs et volcans, les vastes steppes, glaciers et fjords de ces terres du bout du monde.

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